Job Opportunities in Morocco
October 10, 2024
DAMA
Marrakech
TEMPORARY
Demi chef de partie - marrakech
Nous recrutons pour le compte de notre client opérant dans le secteur hôtelier un Demi Chef de Partie sur la ville de Marrakech.
Missions :
Profil recherché :
Missions :
- Aider à la mise en place et à la préparation des ingrédients nécessaires pour le service.
- Participer à la cuisson des plats en suivant les instructions du Chef de Partie.
- Contribuer à l’assemblage et à la présentation des plats.
- Maintenir la propreté de son poste de travail et s'assurer du respect des normes d'hygiène.
- Aider à la vérification des stocks et à la gestion des approvisionnements.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace.
- Être ouvert à l’apprentissage des techniques et des recettes, en se montrant proactif.
Profil recherché :
- Bac+2 en cuisine, restauration ou équivalent.
- Première expérience en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
- Envie d’apprendre et de progresser dans le domaine culinaire.
- Connaissance des bases de la cuisine et des méthodes de cuisson.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
- Bonnes compétences interpersonnelles et esprit d’équipe.
- Flexibilité face aux demandes du service et capacité à travailler sous pression.
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : Interim
- Entreprise : DAMA
- Salaire : 3 000 - 4 000 DH
- Niveau d'études : Bac plus 2
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