September 20, 2024

Nord Sud Production - Bocuse

Lyon 9e

OTHER

Commis(e) de cuisine Production - Horaires continu

Le Laboratoire de Production des Maisons Bocuse recherche son Commis de Cuisine (H/F)
Vos Missions au quotidien :

Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits
Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place
Vous serez tenu de la responsabilité de la conservation des produits via la mise sous vide et l'étiquetage.
Enfin, vous devrez remettre en ordre les cuisines à la fin du service.

Ce Poste est fait pour vous si …

Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes un travailleur ponctuel et rigoureux
Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences

Une première expérience réussie dans la restauration est un plus !
Les Avantages Bocuse:

2 jours de repos consécutifs !
Des services en continus
Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse
…

MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout:

Bénéficier d'un cadre de travail agréable
Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale
Accès au Bocuse Privilège
Réductions dans les salles de sport On Air
Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
Réductions Bragard
Chèques Cadeaux
Prime de cooptation
Prime de loyauté
Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?
En tête de notre palmarès de la restauration, Nord Sud Production est au cœur de la stratégie des Maisons Bocuse. Nord Sud Production est devenu en quelques années, un véritable outil stratégique.

Depuis 2013, NSP combine une activité de formation interne et de production pour tous les sites exploités par les brasseries Nord, Sud, Est, Ouest, le restaurant Fond Rose, le restaurant Marguerite, la Brasserie des Lumières, Rendez-vous the village...

Les Laboratoires NSP situé à Vaise, se partage entre la pâtisserie, avec la création de nos desserts maisons et la cuisine, notre traiteur.

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