Job Opportunities in France


September 21, 2024

Restoria

Champigné

OTHER


Commis(e) de cuisine H/F

À propos de nous
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives
Mission
Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !


VOUS AVEZ :

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée
✅ Envie de faire plaisir à des convives
✅ La volonté de travailler en équipe
✅ Des compétences variées


NOUS AVONS :

✅ Plus de 50 ans d’expérience
✅ Des équipes formidables
✅ De belles perspectives d’évolution
✅ Des matières premières de qualité à sublimer


Au sein de l'EHPAD les acacias à Champigné (49), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Laurent, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.



Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :

✅ Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
✅ Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
✅ Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…)
✅ Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.


Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine… Nettoyer, balayer, astiquer … Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.



Avec ou sans diplôme, n’hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l’HACCP serait un plus.

Profil
  • Un CDI à temps plein (35h/semaine)
  • Des horaires fixes de 7h à 14h30
  • 1 week-end sur 2 travaillé, sans coupure
  • Une rémunération à partir de 1798.77 euros brut/mois + primes
  • Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
  • Un accord de cooptation
  • Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

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