Job Opportunities in Sweden

Vårt alldeles egna lilla Italien, mitt på Avenyn i Göteborg, Bellora! Doften av nygräddad pizza är det första som når dig, Tu vuo’fa l’americano knastrar i högtalarna och Aperol står på bordet. På Bellora är det familjen, gemenskapen, pulsen och värmen som står i fokus. Bordet fylls med italienska delikatesser, rummen är storblommiga och murgrönan kryper i varje vrå. Vi älskar livet och det ska vi visa med hela vår själ!
Om tjänsten
Hotel & Ristorante Bellora söker en engagerad och resultatorienterad VD/General Manager för att leda vår verksamhet. Vi behöver någon som kan driva och utveckla både hotellet och restaurangen med precision och passion, och säkerställa exceptionella gästupplevelser. Rollen kräver ledarskap, strategiskt tänkande och operativ insikt i en dynamisk miljö.
Vi letar efter en detaljorienterad och affärsutvecklande ledaremed näsa för mat, dryck, människor och personliga relationer till Hotel & Ristorante Bellora. En person som vill ta hand och utveckla vår Italienska pärla.
Vi tror att du som VD för Bellora förstår att personliga relationer och intresse för människor är grunden till att bygga det här varumärket och destinationen till något ännu mer spännande och omtyckt av vissa (alla behöver inte tycka om allt vi gör men många bör älska det). Tro nu inte att Bellora ska stanna i sin utveckling och att det är det som är ditt uppdrag. Vi tror att du som orkat läsa så här långt är en människa som kan ta den här destinationen till ytterligare nivåer och fortsätta utveckla leverans och relationerna till de många stamgäster som ligger till grund för upplevelsen här.
Vår kultur och våra värderingar
ESS och våra destinationer har fyra ord som vi lever och återkommer till. De har varit samma sedan Ystad Saltsjöbad 2007. Personlig, professionell, lekfull och passionerad. Vi brinner för att skapa världens bästa upplevelser, för att människor ska vilja besöka oss igen, att bygga platser som vi kan var stolta över och för att göra saker på nya sätt.
Om rollen
I sådana här platsannonser så behövs det listas mer generell info, det är vi med på även fast det tar emot lite och att vi nog tror att du redan förstår vad vi är ute efter. Men men, vi tar med det också så vi är på den säkra sidan.
I rollen som VD ansvarar du för hela husets totalupplevelse, både för gäster men självklart också för det viktigaste vi har - våra medarbetare.
Vi tror det är viktigt att du ser synergier och vinning i att arbeta över avdelningar för att hitta bästa balans och skapa fantastiska förutsättningar för hela huset. Du bör ha erfarenhet och tycka det är roligt att leda ledare.
Du har ansvar för budgetering och uppföljning. I ditt arbete utgår du utifrån flera KPI: er/nyckeltal (bl.a. Value for Money, effektivitet, e NPS, NOP och NPS) och du är ansvarig för gästupplevelsen i sin helhet. Du drivs utav att alltid utveckla och förnya upplevelsen genom att utmana det traditionella tänket. Ditt sinne för den kommersiella delen men även den lösningsorienterade sidan är två starka personlighetsdrag som hjälper dig och ditt team i vardagen.
Rollen fokuserar även på ditt stora engagemang inom ledarskap, både gällande utveckling utav team, men även att bygga dina medarbetare och ta tillvara på deras olika styrkor. Med ditt proaktiva sätt tar du hela upplevelsen vidare framåt tillsammans med ditt team, för du liksom vi, älskar att tänka utanför ramarna och vågar testa nytt.
Vem är du?
Erfarenhetsmässigt tror vi att du är bäst förberedd för den här rollen om du kommer från en högre ledarroll från en upplevelseorienterad verksamhet, kanske som General Manager, Hotel Managereller Food & Beverage Managermen kan även vara liknande roller inom annan relevant bransch.
Vi älskar att se människor växa in i stora roller, men nedan är några delar som du måste vara trygg med från start:
Erfarenhet från att leda ledare. Du har 6 ledare som rapporterar direkt till dig
Analytisk och resultatdriven med fokus på helhetsaffären
Nyfiken, inspirerande och coachande
Som VD är du en senior ledare i verksamheten och därför förväntar vi oss att du leder som en förebild, tar medvetna beslut och styr din tillvaro för att leverera mot både kortsiktiga och långsiktiga mål.
Ansökningsprocess för VD/General Manager
Vi hanterar ansökningar löpande. Tveka inte att skicka in din ansökan även om du inte uppfyller alla krav, vi värderar mångfald och olika perspektiv. Vi ser fram emot din ansökan och möjligheten att välkomna dig till vårt team på Hotel & Ristorante Bellora!

Om processen:
Anställningsform: Tillsvidare
Tillträde och lön: Lön och startdatum enligt överenskommelse
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 7 oktober

Som en del av vår organisation får du chansen att växa i en inspirerande miljö med dedikerade kollegor samt stora möjligheter för professionell utveckling. Vi ger också attraktiva personalförmåner och en stark teamkultur.
Är du engagerad, driven och redo att leda vår verksamhet mot nya framgångar? Då söker vi dig!