Job Opportunities in Spain
September 5, 2024
Hotel **** San Sebastián
Donostia-San Sebastián
OTHER
Cocinero
Planificación y diseño de menús
Planificar y diseñar los menús diarios o semanales, teniendo en cuenta factores como la estacionalidad, variedad de platos o tipo de público al que va dirigido.
Selección y almacenamiento de ingredientes
Se encarga de seleccionar, comprar y almacenar adecuadamente todos los ingredientes necesarios para la correcta elaboración de los platos planificados.
Coordinación del equipo
Es el responsable de coordinar a todo el equipo de cocina, asignando tareas y supervisando la correcta ejecución de las mismas.
Elaboración y presentación de platos
Debe elaborar todos los platos aplicando las diferentes técnicas culinarias y garantizando una excelente presentación final.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.600,00€-1.800,00€ al mes
Retribución complementaria:
Planificar y diseñar los menús diarios o semanales, teniendo en cuenta factores como la estacionalidad, variedad de platos o tipo de público al que va dirigido.
Selección y almacenamiento de ingredientes
Se encarga de seleccionar, comprar y almacenar adecuadamente todos los ingredientes necesarios para la correcta elaboración de los platos planificados.
Coordinación del equipo
Es el responsable de coordinar a todo el equipo de cocina, asignando tareas y supervisando la correcta ejecución de las mismas.
Elaboración y presentación de platos
Debe elaborar todos los platos aplicando las diferentes técnicas culinarias y garantizando una excelente presentación final.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.600,00€-1.800,00€ al mes
Retribución complementaria:
- 14 pagas
- Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio)
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
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