Job Opportunities in Spain


September 10, 2024

Grupo 5

Guadalajara

OTHER


Cocinero/a, temporal, CADIG La Chopera

Descripción
Empresa
División otros servicios de AAPP
Puesto
Cocinero/a, temporal, CADIG La Chopera
Tipo de oferta
Interna
Descripción de la oferta
En Grupo 5, una organización comprometida con el bienestar social, estamos en la búsqueda de profesionales dedicados para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestra plantilla de más de 3,200 profesionales, tendrás la oportunidad de contribuir directamente a mejorar la vida de 5,100 personas en situación de vulnerabilidad social.
Actualmente buscamos un/a Cocinero/a para incorporar a nuestro centro de personas con discapacidad intelectual en Yunquera de Henares, donde desarrollaría las siguientes funciones:

  • Elaboración de las comidas necesarias durante el día para las personas usuarias (comida, cena, almuerzo y merienda, en su caso)
  • Limpieza y cuidado de la zona de cocina y despensa
  • Elaboración de listas de la compra semanales de comida
  • Elaboración de listas de la compra de materiales de limpieza para cocina
  • Seguimiento y control de los protocolos de APPCC
  • Realización, del pedido y control y registro de la recepción del mismo
  • Supervisión de los proveedores en relación a todas las necesidades de cocina
  • Guardado de muestras de comida diarias
  • Tomas de temperatura de las comidas realizadas
  • Emplatado de los alimentos en las diferentes comidas diarias
  • Colaborar y participar en las actividades formativas internas y externas que se
propongan al y desde el centro.
  • Contribuir al desarrollo de los planes de mejora que se implementen.
  • Identificar déficits en los servicios prestados y cuantas situaciones pudieran significar una mejora para el funcionamiento del proyecto, enmarcados en un contexto de calidad.

Se requiere:

Grado superior en restauración, cualificación profesional de nivel dos en cocina o en su defecto con suficiente capacitación profesional acreditada mediante experiencia laboral.

Ofrecemos:

Contrato temporal
Jornada completa
Horario de lunes a domingo, mañana o tarde (rotativo)
Salario según convenio
Incorporación
10/09/2024

Fecha de publicación
05/09/2024
Fecha límite envio CV
22/09/2024

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