Située dans la médina de Fès, Riad Mayfez Suites & Spa est un Riad de luxe, discret et élégant. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) (cuisine traditionnelle, méridionale et snacks). Vous travaillerez avec des produits locaux, frais du jour, pour sublimer nos recettes. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique, dans une ambiance familiale, ceci est une opportunité unique. Missions : Mise en place de la cuisine. Préparation des plats traditionnels, snacks et grill en terrasse Dressage raffiné des assiettes. Respect des normes de sécurité alimentaire et réglementations d'hygiène, à tout moment. Gestion des stocks, gestion des déchets, réception et rangement ordonné des commandes. Assistance des autres collaborateurs en cas de besoin. Profils
Issu(e) d’une formation hôtelière ou autodidacte, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Avantages :
Uniformes fournis et entretien.
Repas servis sur place.
Espace détente et douches pour les collaborateurs.
CDD de départ évoluant en CDI, déclaré à 100% à la CNSS dès le 1er jour.
Management Humain/Familial.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
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