Job Opportunities in Morocco
October 11, 2024
DAMA
Marrakech
FULL TIME
COMMIS DE CUISINE - MARRAKECH
Nous recrutons pour le compte de notre client opérant dans le secteur hôtelier un Commis de Cuisine sur la ville de Marrakech.
Missions :
Rémunération : 3.000,00DH par mois
Missions :
- Préparer les ingrédients et les équipements nécessaires pour le service.
- Aider à la découpe, au lavage et à la préparation des produits selon les indications.
- Aider au dressage et à la présentation des plats avant leur envoi en salle.
- Veiller à la propreté de son poste de travail et respecter les normes d’hygiène (HACCP).
- Être attentif aux conseils des chefs et apprendre les techniques culinaires.
- Participer à la vérification des stocks et à l’organisation de la réserve.
- Bac+2 en cuisine, restauration ou équivalent.
- Une première expérience en cuisine est un plus.
- Envie d’apprendre et de se perfectionner dans le domaine culinaire.
- Connaissance des bases de la cuisine et des méthodes de préparation.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Bonnes compétences interpersonnelles et esprit d’équipe.
- Flexibilité face aux demandes du service et capacité à travailler sous pression.
Rémunération : 3.000,00DH par mois
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