Job Opportunities in Morocco


October 10, 2024

Four Seasons

Marrakech

FULL TIME


Commis de Pâtisserie

About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.


About the location:
A GARDEN SANCTUARY IN THE HEART OF THE RED CITY. Perfectly situated between the city’s ancient medina and the cosmopolitan neighbourhoods of the Ville Nouvelle, Four Seasons Resort Marrakech welcomes you with a blissful retreat – 16 hectares (40 acres) filled with Moorish gardens and refreshing pools. Here, traditional values and contemporary comforts unite. Experience true relaxation at our Moroccan spa, let the kids play in their very own kasbah, and take in views of the Atlas Mountains from your private terrace.
CONDITIONS DE QUALIFICATION:

1. Expérience de 1 à 2 ans de métier dans des restaurants similaires ou en hôtellerie

de luxe de restauration similaire.

2. Excellente lecture, écriture et compétence orale du français

3. Bonne connaissance des équipements de la pâtisserie et bonne notion des recettes

de bases

FONCTIONS REQUISES:

1. Etre capable de suivre les procédures vestimentaires et d’hygiène corporelle

2. Etre capable de travailler étroitement avec les recettes standards et les présentations

des plats afin de maintenir les standards de qualité de production et de présentation.

3. Etre capable d’assister toute l’équipe pâtisserie pour les événements dans l’hôtel, sous

les ordres du Demi - chef de partie et position supérieure hiérarchique

4. Etre capable de travailler étroitement avec les recettes standards et les présentations

des plats afin de maintenir les standards de qualité de production et de présentation.

5. Etre capable de traiter et de rapporter immédiatement tout incident

6. Etre capable de communiquer avec le supérieur hiérarchique au sujet des menus,

des situations à problèmes et manques.

7. Etre capable de maintenir son lieu de travail propre, soigné et organisé en respectant

les standards.
8. Etre capable de gérer le gaspillage au minimum.

9. Etre capable de maintenir une bonne rotation des produits dans les frigos et

congélateurs en s’assurant que tous produit est filme et date

10. Etre capable de maintenir de bonnes relations de travail avec les employés des autres

départements.

11. Etre capable de faire face à toute situation d’urgence, en terme de sécurité, au sein de

l’hôtel.

12. Etre capable de répondre au téléphone en suivant les standards Four Seasons

13. Etre capable d’effectuer toute autre tâche ou projet assigné par la Direction, par un

cadre ou par un employé.

14. Etre capable d’être attesté dans les services sanitaires.

15. Etre capable d’avoir des connaissances des standards Four Seasons concernant la

nourriture.

16. Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction.

Latest Job Opportunities


October 25, 2024

Concentrix
Conseiller client néerlodophone à Marrakech

Marrakech

View Details

October 25, 2024

Centre asma3
Assistante

Tanger

FULL TIME

View Details

October 25, 2024

Call.Ma
Enquêteurs Package complet et exclusif / Rejoignez l'aventure sur Marrakech

Marrakech

FULL TIME & OTHER

View Details

October 25, 2024

Call.Ma
Job étudiant Télé-enquêteur / télé-enquêtrice à Temps Partiel sur Marrakech

Marrakech

PART TIME & CONTRACT

View Details

October 25, 2024

AssurPlus
Assistant(e) de Direction en Stage Pré-Ambauche

Fès

INTERN

View Details

Similar Jobs


September 4, 2024

YO Digital Agency
Media Buyer en Freelance - Travail à Commission

Fes-Medina

OTHER

View Details

September 17, 2024

La Fabrique Sans Gluten
Commis de production

Casablanca

FULL TIME & OTHER

View Details

June 28, 2024

ManpowerGrpoupe
Commis cuisine h/f fes

Fès

TEMPORARY

View Details

September 9, 2024

Hivernage Collection
Serveur / Commis de salle

Marrakech

CONTRACT & FULL TIME & OTHER

View Details

September 9, 2024

hotel les trois palmiers.com
Commis de cuisine

Marrakech

FULL TIME & OTHER

View Details

September 7, 2024

Hôtel El ANDALOUS
Commis de rang

Marrakech

OTHER & FULL TIME

View Details

New Jobs from This Company


October 10, 2024

Four Seasons
Director of Public Relations

الرياض

FULL TIME

View Details

October 9, 2024

Four Seasons
Laundry Attendant

الرياض

FULL TIME

View Details

October 3, 2024

Four Seasons
Director of Food and Beverage – Four Seasons Hotel Madinah Saudi Arabia.

المدينة

FULL TIME

View Details

October 2, 2024

Four Seasons
Floral Design Manager

المدينة

FULL TIME

View Details

October 2, 2024

Four Seasons
Chief Concierge

المدينة

FULL TIME

View Details