Job Opportunities in Morocco
September 20, 2024
ManpowerGrpoupe
Salé
TEMPORARY
Chef de partie cuisine h/f salé
Manpower recrute des Chefs de partie cuisine H/F pour le compte d’un hôtel luxueux à la Marina Salé avec une expérience minimum de 4 ans dans un poste similaire pour un contrat d’intérim de 6 renouvelable.
- En tant que Chef de partie cuisine H/F vous aurez :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l’hôtel (entrées, plats principaux, desserts).
- Veiller à la présentation et à la qualité gustative des plats.
- Superviser la mise en place et la gestion du poste de travail dans le respect des normes d’hygiène.
- Encadrer et former les commis et les apprentis du poste assigné.
- Assurer la bonne coordination avec les autres Chefs de Partie pour le bon déroulement du service.
- Participer à la gestion des stocks (commande, réception, stockage des produits).
- Veiller à une utilisation rationnelle des produits afin de limiter le gaspillage et de respecter les budgets.
- Participer à l'élaboration des nouveaux plats en collaboration avec le Chef Exécutif.
- Contribuer au développement de la carte et à la mise en place des menus spéciaux (événements, banquets, etc.).
- En tant que Chef de partie cuisine H/F vous devez :
- Avoir une formation niveau bac ou et bac+2 en gestion hotellière.
- Avoir une expérience réussie de 4 ans minimum dans un hôtel de luxe, restaurant gastronomique, ou établissement similaire.
- Avoir passion pour la cuisine, créativité, et capacité à travailler sous pression.
- Type de contrat : 6 mois renouvelable
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : Interim
- Entreprise : Manpower Grpoupe
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Bac plus 2
Latest Job Opportunities
October 25, 2024
Call.Ma
Enquêteurs Package complet et exclusif / Rejoignez l'aventure sur Marrakech
Marrakech
FULL TIME & OTHER
View DetailsOctober 25, 2024
Call.Ma
Job étudiant Télé-enquêteur / télé-enquêtrice à Temps Partiel sur Marrakech
Marrakech
PART TIME & CONTRACT
View DetailsSimilar Jobs
September 19, 2024
BTP
Ingenieur , conducteur et chef de chantier en btp
Casablanca
OTHER
View DetailsNew Jobs from This Company
October 17, 2024
ManpowerGrpoupe
Femmede chambre et valet chambre rabat
Rabat
TEMPORARY
View Details