Job Opportunities in Mexico

Importante cadena de restaurantes solicita:
Sub Chef
Edad: 26 a 45
Área: Operaciones
Escolaridad: Licenciatura terminada o trunca en gastronomía
Departamento: Producción Cocina
Sexo: Indistinto
Experiencia: 3 años trabajando en el ramo restaurantero
Conocimientos: Manejo de distintas especialidades
Cocciones
Requisición de insumos
Manejo de personal
Conocimientos en Higiene y distintivo H
Control de inventarios
Control de presupuestos
Dominio de todas las áreas de cocina
Competencias Técnicas
· Conocimiento de distintas especialidades
· Conocimiento completo del distintivo H
· Conocimiento y dominio de las distintas áreas de cocina
· Manejo y uso de sanitizacion dentro del área.
· Conocimiento en la elaboración de inventarios.
· Control de presupuestos e insumos
· Manejo de tiempos
Competencias Humanas
· Respeto
· Integridad
· Servicio al Cliente
· Responsabilidad
· Pasión por la comida y creatividad
· Organización y Planeación.
· Trabajo en equipo.
· Liderazgo y comunicación
· Facilidad en el trato con el personal
· Proactividad y dinamismo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:

• Servicio de comedor

Pago complementario:

• Propinas

Tipo de jornada:

• Incluye fines de semana
• Rotativo

Escolaridad:

• Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:

• Cocina: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial