Job Opportunities in Mexico


September 6, 2024

Gastronomica Pajar

Ciudad del Carmen

OTHER


Chef operativo

Gerente Operativo
Inicio de proyecto Restaurant Lounge en Cd. del Carmen, Campeche
Responsabilidades
  • Desarrollar menús y precios de artículos
  • Garantizar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con las normas de la compañía y las regulaciones del código de salud
  • Contratar, entrenar y supervisar al personal de cocina
  • Mantenerse al día con las tendencias de la industria gastronómica
  • Identificar nuevas técnicas y presentaciones culinarias
  • Ayudar al personal de cocina con la preparación de alimentos y la creación de recetas
  • Comprar alimentos y suministros a proveedores aprobados por la compañía y monitorear el inventario
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
  • Teléfono de la empresa
Pago complementario:
  • Bono de productividad
Tipo de jornada:
  • Turno de 12 horas
Puede trasladarse/mudarse:
  • 24153, Ciudad del Carmen, Camp.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
  • Conocimientos de Cocción de alimentos a la Parrilla
Escolaridad:
  • Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
  • Cocina: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
  • Cheff (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 17/09/2024

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