Job Opportunities in Mexico


November 2, 2024

Hotel Camino Real Aeropuerto CDMX

Ciudad de México

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Chef Pastelero

Asegurar el desarrollo, elaboración y presentación de la pastelería en el hotel, que cumpla con los estándares de calidad al mismo tiempo que realiza nuevos productos y recetas de acuerdo a las nuevas tendencias gastronómicas, supervisando y coordinado a los colaboradores a su cargo.
Requisitos:
•Carrera Técnica o Licenciatura
•Experiencia mínima de 5 años en manejo de productos de alta repostería.
•Conocimientos en costeo de recetas, desarrollo de nuevos productos, escalado de fórmulas, proceso de masas, manejo de fermentadoras.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,694.90 al mes
Beneficios:
  • Caja de ahorro
  • Opción a contrato indefinido
  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa
Tipo de jornada:
  • Incluye días feriados
  • Incluye fines de semana
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas
Experiencia:
  • Panadería y Repostería: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

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