Job Opportunities in France
September 20, 2024
The Westin Bora Bora Resort & Spa
Bora-Bora
OTHER
Night Attendant Room Service (F-H)
Etablissement
The Westin Bora Bora Resort & Spa
Motu Tape BP 190, Bora Bora Polynésie Française
Lieu
Bora-Bora (Polynésie Française)
Date de parution
20/09/2024
Intitulé du poste
Night Attendant Room Service (F-H)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrat
CDD d’1 an à temps plein, poste à pourvoir dès que possible.
Missions
Rejoignez l’équipe d’ouverture de The Westin Bora Bora Resort & Spa !
Notre resort 5* a ouvert ses portes début Septembre et comprend 142 bungalows, 3 restaurants, 3 bars, Room service 24h/24, un SPA et un Centre Ecologique.
Notre Room Service est non seulement en charge de la livraison des repas en chambre, mais aussi de la mise en place de services additionnels proposés (petit déjeuner livré en pirogue traditionnelle, petit déjeuner flottant, diner privé sur notre plage…). Il a pour but d’être actif 24h/24 7j/7.
Sous la responsabilité de notre Adjoint de Direction en charge de la Restauration, notre Assistant Directeur F&B, notre Superviseur Room Service, vos missions seront notamment les suivantes :
- Veiller à ce que la mise en place soit achevée durant la nuit et pendant le service afin d'assurer un service efficace.
- Connaître parfaitement le menu afin de répondre aux demandes des clients ou de leur proposer des suggestions pour leur plus grande satisfaction.
- Veiller à ce que l’office du Room Service soit toujours propre et en ordre.
- Préparer toutes les commandes conformément aux normes d’hygiène, aux procédures du groupe et du resort.
- Prendre les commandes de manière amicale, courtoise et efficace, conformément aux exigences des clients et aux standards du resort.
- Vendre des services et des produits à nos clients, en améliorant le service et en générant des revenus supplémentaires.
- S'assurer que toutes les demandes spéciales sont communiquées à la cuisine et vérifier tous les chariots par rapport aux commandes des clients, afin d'en garantir l'exactitude.
- Effectuer le nettoyage de tous les chariots et plateaux dans la zone de service de lavage, en veillant à une rotation efficace de l'argenterie, de la porcelaine et de la verrerie et en minimisant la casse.
- Effectuer toutes les tâches liées à l'enregistrement et à l'annulation des frais dans le logiciel dédié, conformément aux procédures de l'hôtel, afin de fournir aux clients une facturation précise.
- Effectuer toutes les tâches liées à la facturation conformément aux procédures du resort.
- Répondre immédiatement à toutes les plaintes des clients, dans la mesure du possible, en s'efforçant d'améliorer la situation et de satisfaire les clients.
- Enregistrer et rapporter tout commentaire ou plainte des clients à l’Assistant Maitre d’hôtel Room Service et/ou au Superviseur Room Service afin de prendre rapidement des mesures correctives.
- Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée par la direction.
Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), dynamique, rapide, efficace.
- Vous possédez une bonne capacité d'écoute et d'analyse, et avez le sens de l'esprit d'équipe.
- Vous avez impérativement une première expérience en restauration (service).
- Vous êtes prêt(e) à travailler sur un rythme de nuit (23h-7h30).
- Ce poste requiert un Anglais courant.
Poste soumis à plusieurs années de résidence en PF pour être recruté.
Loi sur la protection de l'emploi local en vigueur depuis le 1er octobre 2022
Avantages
- Prise en charge d'un repas par jour (cafétéria employés).
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des établissements hôteliers de notre propriétaire.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.
Il est à noter que ce poste n’inclut pas le logement, ni des frais de transport (avion/ferry).
Pour postuler
Veuillez envoyer vos CV et lettre de motivation à wh.bobwi.recruitment@westin.com
Merci
de préciser dans l'objet du mail : Annonce Jobstaffhotel
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