Administrador/a de restaurantes para Rionegro 1626265221.23
Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
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Funciones del cargo:
Empresa, ubicada en el Oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo administrador/a de restaurantes con experiencia de 2 años en el cargo, para planear, organizar, liderar y controlar todas las actividades relacionadas con la venta y servicio a la mesa.
Formación académica: técnico/a o tecnólogo/a en servicio a la mesa, áreas de la hotelería o afines, alimentos y
bebidas.
Conocimientos técnicos:
Conocimientos intermedios en ventas y servicio al cliente.
Manejo de software de facturación y de inventarios.
Sólidos conocimientos en BPM.
Conocimientos en costos y presupuestos.
Indicadores.
Manejo general de ofimática y herramientas tecnológicas.
Conocimientos de alimentos y bebidas.
Conocimientos en estandarización de procesos y productos.
Métodos de almacenamiento.
Manejo de personal.
Manejo integral de protocolo y etiqueta.
Habilidad numérica y matemática.
Competencias laborales:
Orientación al cliente.
Vocación de vendedor/a.
Responsabilidad.
Discreción.
Honestidad.
Creatividad.
Funciones:
Planear, organizar, liderar y controlar todas las actividades relacionadas con la venta y servicio a la mesa y barra a invitados internos y externos en los distintos centros de consumo de la organización.
Lograr la consecución de los presupuestos establecidos y obtener la máxima satisfacción de los invitados.
Entre otras funciones inherentes al cargo.
Salario: $2.374.000
Tipo de contrato: indefinido.
Jornada laboral: turnos rotativos de 8 horas de domingo a domingo con día compensatorio en semana.
Lugar de trabajo: Rionegro Antioquia.
Requisitos:
Con 2 años de experiencia
técnico/a o tecnólogo/a en servicio a la mesa, áreas de la hotelería o afines, alimentos y bebidas
Condiciones oferta: Sueldo neto mensual: 2374000
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