Job Opportunities in Colombia

Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros

Funciones del cargo:
Empresa está en búsqueda de auxiliar de cocina con formación básica secundaria, bachiller técnico/a o tecnólogo/a en cocina con experiencia de 1 año.

Funciones:

• Disponer materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares de la organización.
• Aplicar y respetar las técnicas de pesaje, medición, cálculo, corte, manipulación, cocción y producción a verduras, frutas, productos cárnicos y demás insumos, de acuerdo a lo solicitado para la producción, disponiéndolos en recipientes adecuados y previamente higienizados.
• Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
• Apoyar y acompañar al creador gastronómico en la creación, preparación, acondicionamiento y ensamblaje de alimentos y bebidas de acuerdo con requerimientos y procedimientos técnicos y estándares de la organización.

Conocimientos:

• Conocimiento de norma BPM.

Salario: $1.300.000 a $ 1.500.000 + auxilio de transporte + prestaciones sociales.
Horario: lunes a viernes de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. sábados de 7:00 a.m. a 1:00 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín, poblado.

Requisitos:
Básica secundaria, bachiller técnico/a o tecnólogo/a en cocina con experiencia de 1 año.
Conocimiento de norma BPM.

Condiciones oferta: