Alleinige Leitung á la Carte Restaurant "Gittis Esszimmer" / Servicemitarbeiter mit Inkasso (m/w/d)
Servicemitarbeiter mit Inkasso (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 03.10.2024
Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten.
Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ihr Wohlbefinden der Schlüssel zu unserem Erfolg ist.
Anforderungsprofil:
Herzlicher Empfang unserer Gäste und Begleitung zu ihrem Tisch
Erfüllung der individuellen Wünsche unserer Gäste, um sicherzustellen, dass jeder Abend etwas ganz Besonderes wird
Verantwortung für das gesamte à la carte Geschäft , einschließlich:
Entgegennahme von Bestellungen
Servieren von Getränken und Speisen auf hohem Niveau
Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich, um eine entspannte und angenehme Atmosphäre zu schaffen
Pflege der Restaurantflächen , inklusive Eindecken und Dekoration, um eine einladende Umgebung zu gewährleisten
Kassieren und Abrechnen sowie enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen koordinierten Ablauf