Job Opportunities in Turkey
October 1, 2024
Accor
Ankara
OTHER
AŞÇI
Ankara da açılacak olan Accor grubu otellerimizden IBIS STYLES ANKARA için ZİNCİR otellerde (tercihen Accor grup otellerinde) en az 2 yıl Otellerde pozisyonda deneyim.
Genel Nitelikler
· Kısım şefini belirlemiş olduğu program dâhilinde operasyonu takip eder,
· Mutfak da üretilen bütün yiyeceklerin lezzet ve sunumundan sorumludur,
· Kahvaltı büfesinin ve yedeklerinin hazırlanması, kahvaltı servisi süresince büfenin takibi ve düzeninin sağlanması
· Personel yemeğinin hazırlanması ve sonraki gün için gerekli ön hazırlıkların yapılması
· Bütün büfe yemeklerinin son derece göz alıcı ve çekici görünümlü olması için özen gösterir, dekorasyonuna dikkat eder,
· Hazırlanan soğuk yemeklerin kalite tat kontrolünü yapar, standartlara uygun olmalarına dikkat eder,
· Kendi bölümü dışındaki bölümler ile bilgi alışverişi ve işbirliği içinde olur,
· Kısmına ait depoları daima temiz ve düzenli olmasını sağlar,
· Mutfak temizlik ve hijyen standartlarını en yüksek seviyede uygulamada ekibine yardımcı olur,
· Bölümünde çalışanların kişisel hijyen kurallarına uymalarını sürekli kontrol eder,
· Çalışanların takım ruhuna sahip olmasını ve motivasyonu sağlar,
İş Türü: Tam zamanlı
Genel Nitelikler
- Tercihen ilgili alanda eğitim veya deneyim
- Hijyen kurallarına uygun çalışma bilinci
- Ekip çalışmasına yatkın
- Hızlı düşünebilme ve çözüm odaklılık
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
· Kısım şefini belirlemiş olduğu program dâhilinde operasyonu takip eder,
· Mutfak da üretilen bütün yiyeceklerin lezzet ve sunumundan sorumludur,
· Kahvaltı büfesinin ve yedeklerinin hazırlanması, kahvaltı servisi süresince büfenin takibi ve düzeninin sağlanması
· Personel yemeğinin hazırlanması ve sonraki gün için gerekli ön hazırlıkların yapılması
· Bütün büfe yemeklerinin son derece göz alıcı ve çekici görünümlü olması için özen gösterir, dekorasyonuna dikkat eder,
· Hazırlanan soğuk yemeklerin kalite tat kontrolünü yapar, standartlara uygun olmalarına dikkat eder,
· Kendi bölümü dışındaki bölümler ile bilgi alışverişi ve işbirliği içinde olur,
· Kısmına ait depoları daima temiz ve düzenli olmasını sağlar,
· Mutfak temizlik ve hijyen standartlarını en yüksek seviyede uygulamada ekibine yardımcı olur,
· Bölümünde çalışanların kişisel hijyen kurallarına uymalarını sürekli kontrol eder,
· Çalışanların takım ruhuna sahip olmasını ve motivasyonu sağlar,
İş Türü: Tam zamanlı
Latest Job Opportunities
October 13, 2024
FSL
Sosyal Medya İçerik Üreticisi ve Marka Temsilcisi (Kadın)
Adapazarı
OTHER
View Details