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September 3, 2024
Hotel Alicante Golf
Alicante
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Sous Chef
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Sous Chef'
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¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas? ¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.
Tus funciones serán:
#Hotel #Alicante #Golf #Sous #Chef #Segundo #Jefe #Cocina #Cocinero #Hotel Alicante Golf
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: Hasta 21.719,08€ al año
Beneficios:
¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas? ¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Sous Chef con talento para liderar y coordinar un equipo de cocina de alto rendimiento.
Tus funciones serán:
- Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.
- Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinas, materiales, utiles, etc...
- Organizar, controlar y coordinar que la elaboración de los platos reuna las condiciones exigidas tanto higienicas como de montaje.
- Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo a los estandares del hotel.
- Realizar inventarios y control de materiales, mercancías, etc.
- Reemplazar al responsable de departamento en su ausencia.
- Titulo de Formación Profesional de Grado Superior en Cocina.
- Experiencia de 2 a 3 años en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Buena comunicación y trabajo en equipo.
- Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- Pasión por la cocina y compromiso con la calidad.
#Hotel #Alicante #Golf #Sous #Chef #Segundo #Jefe #Cocina #Cocinero #Hotel Alicante Golf
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: Hasta 21.719,08€ al año
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniforme proporcionado
- Disponibilidad fin de semana
- Horas extra
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
- Español no requerido
- Horas extras
- ¿Cuantos años de experiencia tienes como Sous Chef / Segundo Jefe de Cocina?
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