SC ECO NRG SRL angajeaza incepand cu 25 februarie 2024, in Comuna Ostroveni ajutor de bucatar cu cunostinte de baza in prelucrarea si procesarea pestelui pentru unitatea de procesare a pestelui.
Interviurile se vor tine pe 22 Martie la ora 10.00 AM, in Dolj la sediu ECO NRG SRL comuna Ostroveni sau online pe platforma zoom la ora 12.
Topic: Recrutare candiati ECONRG
Time: Mar 22, 2024 09:00 AM Athens
Join Zoom Meeting
https://us05web.zoom.us/j/82792447760?pwd=2MWJwsk Ok Ci GEm6zvpz DYkuiaw Kt Cp.1
Meeting ID: 827 9244 7760
Passcode: 2NMes B
5 pozitii disponibile
Fișa postului de ajutor bucătar cuprinde o serie de atribuții ce țin de pregătirea spațiului de lucru, a ingredientelor și a echipamentelor de care este nevoie pentru rețetele din meniu.
Atribuțiile unui ajutor de bucătar includ, în general:
- Să păstreze curățenia în bucătărie și în spațiul de lucru
- Să igienizeze și să întrețină echipamentele de gătit
- Să ajute cu aprovizionarea și despachetarea produselor
- Să depoziteze în mod corespunzător ingredientele
- Să cântărească ingredientele conform rețetelor
- Să facă pregătirile preliminare – să curețe, să taie, să toace, etc.
- Să gătească ingredientele – să fiarbă, să coacă, să prăjească, etc.
- Să se asigure că toate echipamentele necesare sunt în zona de lucru
- Să monteze preparatele pe farfurii
- Să debaraseze și să spele recipientele
- Să respecte regulile igienico-sanitare specifice alimentației publice
- Să respecte regulamentul intern al fermei piscicole si unitatii de procesare a pestelui
Cerințe: calități și aptitudini necesare
Pentru a obține un post de ajutor bucătar este important să deții o serie de calități care îți vor permite să funcționezi eficient, și chiar să avansezi, în acest mediu dinamic unde lucrezi în picioare, sub presiune și contra cronometru.
- Cunoștințe culinare si de HACCP de bază
- Atenție deosebită la detalii
- Capacitate bună de organizare
- Rapiditate în realizarea sarcinilor
- Rezistență fizică și psihică
- Adaptare la munca de rutină
- Abilități de comunicare și de lucru în echipă
- Fire pozitivă și dinamic
BENEFICII
Salariu brut 3300 plus bonuri de masa
r8Ns5RQLs1