RESPONSÁVEL DE SALA (M/F) - RESTAURANTE CAL NA PRAIA DA ARRIFANA
És apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia, pela praia e pela calmaria? Procuras um trabalho onde possas facilmente praticar surf ou outra actividade outdoor? Ou simplesmente para fugir do caos da cidade e viver numa area calma e rural? Preferes viver num local bonito do Algarve e que está a 30 minutos de Lagos e a 10 minutos de Aljezur? Então temos a oferta ideal para ti: Ser o responsável de sala do nosso restaurante na praia da Arrifana! O gerente tem na sua alçada a responsabilidade de controlar e supervisionar todas as operações do restaurante segundo os padroes impostos pela marca, bem como: · Auxilia o gerente do restaurante nas tarefas necessarias para o bom funcionamento da sala · Atender os clientes segundo os standards do grupo Chef Felicidade, com especial enfase e foco no conceito do CAL Arrifana. · Gestão das reservas e eventos · Ajuda na gestão e produção dos horários da sala · Ajuda ao levantamento das necessidades de contratação e formação das equipas da sala · Responsavel pela formação dos membros da equipa de sala segundo os padrões da marca · Capacidade de liderança positiva e experiência comprovada em cargos semelhantes · Capacidade de manter um alto nivel de confidencialidade · Maximiza os esforços para a obtenção de produtividade, identificação de problemas, na assistência para o encontro de soluções e implementação das mesmas. · Fluente em Português e Inglês (outros idiomas serão considerados também) · Exerce outras funções se assim for necessário. Tipo de oferta: Integral/Full-time