Job Opportunities in Morocco
October 24, 2024
Hivernage Collection
Marrakech
OTHER & FULL TIME
Superviseur food and beverage breakfast
Hôtel Hivernage Marrakech - Recrute un superviseur food and beverages pour le petit dejeuner
Localisation : Marrakech
Type d'emploi : Temps plein
À propos de l'Hôtel Hivernage Marrakech :
Situé en plein cœur de Marrakech, non loin de la place Jemaa el Fna, l'Hôtel Hivernage est un établissement de luxe offrant une expérience inégalée aux voyageurs les plus exigeants. Alliant confort moderne et charme marocain traditionnel, notre hôtel est un véritable havre de paix pour nos clients. Nous nous engageons à offrir un service personnalisé et attentionné, faisant de chaque séjour une expérience mémorable.
Nous sommes à la recherche d’un(e) Superviseur Food and Beverages passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Missions principales :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Localisation : Marrakech
Type d'emploi : Temps plein
À propos de l'Hôtel Hivernage Marrakech :
Situé en plein cœur de Marrakech, non loin de la place Jemaa el Fna, l'Hôtel Hivernage est un établissement de luxe offrant une expérience inégalée aux voyageurs les plus exigeants. Alliant confort moderne et charme marocain traditionnel, notre hôtel est un véritable havre de paix pour nos clients. Nous nous engageons à offrir un service personnalisé et attentionné, faisant de chaque séjour une expérience mémorable.
Nous sommes à la recherche d’un(e) Superviseur Food and Beverages passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Missions principales :
- Superviser les opérations quotidiennes du service de restauration et de boissons.
- Garantir la qualité du service client et veiller à la satisfaction des clients.
- Gérer et former l’équipe de service, en favorisant un esprit d’équipe.
- Contrôler les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de menus et à l’élaboration de promotions.
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les coûts.
- Expérience préalable en tant que superviseur ou poste similaire dans la restauration.
- Excellentes compétences en communication et leadership.
- Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Passion pour le secteur de la gastronomie.
- Un environnement de travail agréable au sein d’un hôtel de luxe
- La possibilité de contribuer au développement d'une marque de renommée.
- Opportunités de carrière et de développement professionnel dans un environnement stimulant.
- Avantages sociaux : CNSS, AMO.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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