Job Opportunities in Morocco
September 11, 2024
kan
Oujda
Responsable de restauration a oujda
Accueillir, placer à table et conseiller les usagers (stagiaires, administrateurs, animateurs, formateurs...) du restaurant ; Superviser le service au restaurant (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte qualité et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
Effectuer le service contrôle de la finition des plats ;
Gérer l'effectif des usagers en salle de restaurant et veiller sur leur satisfaction ;
Veiller sur la diversité des menus proposés; - Gérer l'équipe chargée de la préparation des plats, et contrôler la bonne utilisation du matériel ;
Assurer le reporting régulier des constats et anomalies ou réclamations
Formation initiale : Bac + 2/3 dans le domaine de la cuisine et restauration ou similaire,
Expérience requise : 2 ans d'expérience au minimum, idéalement dans le domaine de la restauration collective
Fourchette d'âge : moins de 45 ans
Effectuer le service contrôle de la finition des plats ;
Gérer l'effectif des usagers en salle de restaurant et veiller sur leur satisfaction ;
Veiller sur la diversité des menus proposés; - Gérer l'équipe chargée de la préparation des plats, et contrôler la bonne utilisation du matériel ;
Assurer le reporting régulier des constats et anomalies ou réclamations
Formation initiale : Bac + 2/3 dans le domaine de la cuisine et restauration ou similaire,
Expérience requise : 2 ans d'expérience au minimum, idéalement dans le domaine de la restauration collective
Fourchette d'âge : moins de 45 ans
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : A discuter
- Entreprise : kan
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Bac plus 2
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