Description de l'entreprise Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa Hôtel de luxe du groupe Accor, notre établissement incarne l'élégance contemporaine avec vue sur les montagnes de l'Atlas et des jardins somptueux. Situé au cœur de Marrakech, il offre une expérience unique mêlant raffinement français et charme marocain. Description du poste:
Assurer une veille économique pour se tenir informer des évolutions du marché
Être l’interlocuteur de l’ensemble des fournisseurs
Négocier le meilleur prix d’achat tout en garantissant la qualité et la fraicheur des produits
Gérer les budgets alloués à chaque catégorie de marchandises
Anticiper et commander les produits avant la rupture de stock
Qualifications:
De formation supérieure en Supply Chain /Logistique, Comptabilité, vous possédez nécessairement une expérience réussie à un poste similaire de 5 ans minimum et avez idéalement évolué dans le secteur de l’hôtellerie
Vous possédez de solides compétences techniques et faites preuve de flexibilité et d’une grande capacité d’adaptation.
A l’aise avec l’outil informatique, vous maitrisez idéalement le logiciel Future Log,