Job Opportunities in Mexico
October 17, 2024
Esperanza
Cabo San Lucas
OTHER
Supervisor de In Room Dining
Descripción de la empresa
Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiencia de lujo descalzo impregnada del espíritu de Baja California. Además, el complejo cuenta con seis restaurantes, entre ellos el emblemático Cocina del Mar, frente al mar, con íntimas terrazas al aire libre sobre la orilla del mar, The Spa at Esperanza, cuatro impresionantes piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf de primera categoría, un club infantil, un programa de servicio completo para mascotas y un menú Auberge Adventures de experiencias terrestres y marinas exclusivas de Cabo.
Descripción del empleo
El Supervisor de In Room Dining, es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y usuarios del centro de consumo asignado a su supervisión.
Requisitos
Información adicional
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, Tik Tok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @Auberge Resorts y #Always Auberge.
Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiencia de lujo descalzo impregnada del espíritu de Baja California. Además, el complejo cuenta con seis restaurantes, entre ellos el emblemático Cocina del Mar, frente al mar, con íntimas terrazas al aire libre sobre la orilla del mar, The Spa at Esperanza, cuatro impresionantes piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf de primera categoría, un club infantil, un programa de servicio completo para mascotas y un menú Auberge Adventures de experiencias terrestres y marinas exclusivas de Cabo.
Descripción del empleo
El Supervisor de In Room Dining, es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y usuarios del centro de consumo asignado a su supervisión.
- Supervisar, orientar y apoyar a meseros, toma órdenes, surtidores minibar y al resto de los miembros del equipo de la División de Alimentos y Bebidas.
- Crear un ambiente seguro para nuestros clientes y miembros del equipo.
- Asistir en la elaboración y aplicación de procedimientos operativos y estándares del departamento.
- Capacitar y desarrollar a todos los colaboradores basándose en estándares vigentes.
- Administrar el presupuesto de una forma adecuada mediante el monitoreo de las horas extraordinarias, cheques promedio y los gastos relacionados.
- Proteger los activos del hotel.
- Maximizar el número de servicios, cenas románticas así como incrementar el negocio en todos los centros de consumo.
- Maximizar la venta de cada llamada para cumplir con las metas diarias de cheque promedio.
- Control de inventarios de minibar. Controles para evitar la merma de productos de minibar.
- Control de covers diarios.
- Mantener los estándares éticos y predicar con el ejemplo.
- Motivar a los colaboradores para alcanzar los objetivos del departamento y del hotel.
- Crear un clima organizacional sano, promoviendo la motivación, participación, trabajo en equipo y oportunidades para los colaboradores del departamento y del hotel.
- Capacitar y desarrollar a todos los colaboradores basándose en retroalimentación y evaluaciones constantes.
Requisitos
- Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
- Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
- Debe tener conocimiento total en el área.
- Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada
- Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial con todos los miembros del equipo.
- Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo.
- Inglés Avanzado Oral y Escrito
- Licenciatura o equivalente a experiencia.
Información adicional
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, Tik Tok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @Auberge Resorts y #Always Auberge.
Latest Job Opportunities
November 21, 2024
Tecnología en Ingredientes Alimenticios
Chofer vendedor a detalle
San Luis Potosí
OTHER
View DetailsNovember 21, 2024
ADS Advanced Data Services S.A de C.V
ALMACENISTA
San Luis Potosí
OTHER
View Details
Similar Jobs
September 11, 2024
Sener
Supervisor de HSE - Ensenada Baja California MX
Baja California
View DetailsNew Jobs from This Company
November 13, 2024
Esperanza
Agente de Reservaciones Club Residencial
Cabo San Lucas
OTHER
View Details