Job Des: - Berperan sebagai Manager on Duty di masing-masing shift - Memimpin tim dalam menjalankan operasional restoran sesuai prosedur (baik di area service maupun area dapur) - Mengelola stok/inventaris, mulai dari bahan baku, produk yang dijual, dan perlengkapan pendukung Kualifikasi: Pendidikan: Minimum S1 Berpengalaman minimum 3 tahun sebagai pemimpin tim Tegas dan mampu memimpin tim Dapat berpikir secara bisnis Memiliki kemampuan manajemen stok barang Paham flow dan proses kerja industri Food & Beverage (service & kitchen) Kartiko Heritage Restaurant berlokasi di Kota Surabaya. Job Type: Full-time Ability to commute/relocate:
Surabaya: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Required)