Job Opportunities in Greece
November 29, 2023
Domes Resorts & Reserves
Κέρκυρα
Sommelier
O ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Sommelier για το fine dining εστιατόριο της MAKRIS στο 5* ξενοδοχείο Domes Miramare, a Luxury Collection , στο νησί της Κέρκυρας για την σεζόν του 2024.
Καθήκοντα
Απαραίτητα Προσόντα
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:
Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.
Only suitable candidates will be contacted.
Καθήκοντα
- Δημιουργία και ανανέωση της λίστας κρασιών σε συντονισμό με τους σεφ και το Διευθυντή τομέα τροφίμων και ποτών
- Πρόταση του ιδανικού συνδυασμού φαγητού και κρασιού
- Πρόταση κρασιών στους πελάτες, ανάλογα με τις προσωπικές τους προτιμήσεις και το φαγητό που επιλέγουν
- Ενημέρωση των πελατών για τις διάφορες ποικιλίες κρασιών και τις αντίστοιχες τιμές
- Διασφάλιση του σερβιρίσματος των κρασιών στη σωστή θερμοκρασία και στο κατάλληλο ποτήρι
- Κατάλληλη αποθήκευση των ανοιχτών φιαλών, ώστε να διατηρείται η έντονη γεύση
- Διαχείριση κάβας κρασιών και διασφάλιση επάρκειας του αποθέματος
Απαραίτητα Προσόντα
- Πτυχίο, ή μεταπτυχιακό σε σχετικό τομέα θα θεωρηθεί προσόν
- Η πιστοποίηση ως σομελιέ είναι επωφελής (WSET ή ισοδύναμο)
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε high end a la carte εστιατόριο
- Γνώση τοπικών αμπελώνων και οινοποιείων
- Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, δεύτερη ή τρίτη γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν
- Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες με πολύ ισχυρή προσέγγιση με επίκεντρο τον πελάτη
- Επαγγελματική Εμφάνιση και συμπεριφορά
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
- Συνεχή εκπαίδευση
Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.
Only suitable candidates will be contacted.
We regret to inform you that this job opportunity is no longer available
Latest Job Opportunities
September 19, 2024
Lidl
Υπάλληλος Καταστήματος (4ωρη μερική απασχόληση) στη Θήβα
Θήβα
OTHER
View Details
September 19, 2024
INTERSPORT ATHLETICS
Sales Representative (Xalkida) / Εκπρόσωπος Πωλήσεων (Χαλκίδα)(SR_Χalkida_24)
Χαλκίδα
OTHER
View DetailsSeptember 19, 2024
Pepco Greece
Christmas Season Ορισμένου Χρόνου Full-Time Πωλητής-τρια/Ταμίας Καταστήματος- Mare West Κόρινθος
Κόρινθος
OTHER
View DetailsSeptember 19, 2024
Pepco Greece
Christmas Season Ορισμένου Χρόνου Part-Time Πωλητής-τρια/Ταμίας Καταστήματος- Θεσσαλονίκη Εθνικής Αντιστάσεως
Θεσσαλονίκη
OTHER
View DetailsSeptember 19, 2024
Softone Technologies S.A.
Account Manager, SOFTONE Sunsoft (Thessaloniki)
Θεσσαλονίκη
View DetailsSimilar Jobs
New Jobs from This Company
September 17, 2024
Domes Resorts & Reserves
Spa Therapist for Domes Noruz Chania
Χανιά
OTHER
View DetailsJuly 17, 2024
Domes Resorts & Reserves
Εργάτης Αποθήκης-Γενικών καθηκόντων/Warehouse worker- Domes Noruz Chania
Χανιά
OTHER
View Details