Küchenleitung (m/w/d)

October 22, 2024

thyssenkrupp delicate GmbH

Kiel

OTHER

Unternehmen Ideen mit gutem Geschmack" bieten wir unseren Mitarbeitenden und Gästen.
Als Betriebscaterer der thyssenkrupp AG verwöhnen wir täglich unsere Kunden in den Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung sowie der gehobenen Gastronomie. Als modernes Tochterunternehmen mit geschmackvollen Ideen möchten wir unser Team verstärken. Daher suchen wir Mitarbeitende die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben und Spaß am Umgang mit Menschen haben.

Aufgaben

Umsetzung einer frischen, modernen und hochwertigen Küche im Betriebsrestaurant
Planen, Kontrolle und Durchführung des Tagesgeschäftes sowie volle Mitarbeit in der Produktion
Gestaltung der wöchentlich wechselnden Speisekarte
Einsatz im Tagesgeschäft sowie bei Sonderveranstaltungen
Dienstplanerstellung und Personaldisposition
Wareneinkauf über das Warenwirtschaftssystem einschl. Kalkulationsverantwortung
Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
Tägliche Abrechnung des Kassensystems
Diverse administrative Aufgaben
Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
PC-Kenntnisse erforderlich
Teamfähigkeit
Einsatzbereitschaft, Flexibilität, sowie hohe Belastbarkeit erwünscht
Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten

Das bieten wir

Für uns ist es selbstverständlich, Ihnen optimale Rahmenbedingungen zu bieten. Dazu gehören unter anderem:

Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
Tarifliche Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld
28 / 30 Tage Jahresurlaub
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
"Kombi-Pakt" - Eine moderne, flexible, durch den Arbeitgeber bezuschusste und mit 6% p.a. verzinste betriebliche Altersvorsorge
"hogarenteplus" - Eine erfolgreiche und vorteilhafte durch den Arbeitgeber bezuschusste tarifliche Altersvorsorge
Zuschläge für Mehrarbeit
Fahrradleasing / Deutschlandticket zu attraktiven Konditionen per Entgeltumwandlung
Eigene Berufskleidung inkl. Reinigung

Seit über 200 Jahren schreiben wir Firmengeschichte. Einen besonderen Wert legen wir auf kollegiale Zusammenarbeit und einen respektvollen Umgang miteinander. Wenn Ihnen das genauso wichtig ist wie uns, dann bewerben Sie sich jetzt online unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrer aktuellen Kündigungsfrist.