Job Opportunities in France
September 22, 2024
YC Pâtisserie
Colombes
OTHER
Responsable logistique H/F
À mi-chemin entre le « coffee shop » tendance et le « chic salon de thé », la Pâtisserie YC est un endroit convivial et chaleureux où il fait bon vivre. Les habitués aiment venir y feuilleter la presse quotidienne en dégustant leur café du matin, les becs sucrés s’y pressent pour savourer une pâtisserie haute couture à des prix raisonnables et les curieux qui entrent par hasard, repartent rarement les mains vides !
Nous recherchons un Responsable Logistique F/H qui s'assurera d'optimiser l'ensemble des flux entre fournisseurs, Boutiques YC, et le Laboratoire de production YC. La personne retenue pour ce poste TERRAIN travaillera en collaboration avec l'Ingénieure de Production, la Responsable de Production en Pâtisserie, et le Directeur des Opérations Boutique afin de d'organiser la gestion de nos stocks et l'approvisionnement des boutiques.
Responsabilités :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Nous recherchons un Responsable Logistique F/H qui s'assurera d'optimiser l'ensemble des flux entre fournisseurs, Boutiques YC, et le Laboratoire de production YC. La personne retenue pour ce poste TERRAIN travaillera en collaboration avec l'Ingénieure de Production, la Responsable de Production en Pâtisserie, et le Directeur des Opérations Boutique afin de d'organiser la gestion de nos stocks et l'approvisionnement des boutiques.
Responsabilités :
- Gérer et contrôler en temps réel les niveaux des stocks
- Garantir l’approvisionnement des boutiques
- Mettre en place et organiser les inventaires mensuels pour le laboratoire et les entrepôts déportés (matière première, produits finis, emballage, produits frais...)
- Assurer l’organisation des livraisons internes et externes en étroite collaboration avec l’Ingénieure Production
- Organiser et contrôler le travail du livreur-magasinier
- Participer à la mise en place de l’ERP
- Veiller à la bonne utilisation et gestion des bons de commandes et livraisons
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité sur l’économat et les zones de stockage internes
- Respecter et faire respecter les procédures administratives
- Garantir la cohérence et la pertinence des suivis de stock (achat, cession et inventaire)
- Comprendre les écarts observés avec l’aide de l’ingénieur de Production
- Dynamique, autonome, rigoureux, organisé
- Relationnel client interne/externe
- Gestion des priorités
- Sens du service
- Esprit d’analyse et de synthèse
- Capacité à prendre en charge seul certainssujets
- Capacité à travailler sur plusieurs sujets parallèles
- Permis B, CACES apprécié
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Gestion de la chaîne logistique: 5 ans (Requis)
- Industrie alimentaire: 3 ans (Optionnel)
- CACES (Optionnel)
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