La Pâtisserie des Maisons Mengin recrute un(-e) pâtissier(-e).
Notre pâtisserie, située en cœur de ville, est également une chocolaterie, un salon de thé et assure des prestations traiteur. En bref, la promesse d'un quotidien varié ! Et celle de travailler dans un groupe qui véhiculent de belles valeurs : émotions, générosité, esprit de famille.
Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :
Confectionner nos grands classiques
Réaliser nos créations pâtissières saisonnières, pensées et imaginées par notre Chef Pâtissier selon les grands moments de l'année
Participer à l'élaboration et au rayonnement de notre nouvelle gamme de pâtisseries
Travailler dans le respect des fiches techniques produits
Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à l'ambiance familiale et positive au sein de notre laboratoire
Vous êtes diplômé(-e) a minima d'un CAP Pâtisserie
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de la pâtisserie et vous êtes reconnu(-e) pour la qualité de vos productions. Vous savez faire preuve de rapidité, de précision, d'autonomie, de rigueur.
Vous disposez d'un esprit d'équipe.
Passionné(-e) de pâtisserie, vous souhaitez contribuer au savoir-faire de notre Maison.
Vous avez à cœur de faire vivre à nos clients une réelle expérience gustative par le biais de votre travail
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
We regret to inform you that this job opportunity is no longer available