Manager en restauration rapide (H/F)

September 21, 2024

Talent Tracker

Saint-Herblain

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Vous avez envie de mettre le feu à votre carrière ?
Vous aimez être dans le feu de l’action, tirer le meilleur de vos équipes, et relever des défis quotidiens ? Alors, l’aventure continue ici !
Le poste en un clin d’œil :

Localisation : Saint-Herblain (44)
Type de contrat : CDI, 35h/semaine
Statut : Agent de maîtrise
Salaire : autour de 27 k€ sur 12 mois, avec un variable de 2 k€
Avantages : 2 jours de repos consécutifs + possibilité 2 fois par mois de poser vendredi-samedi ou samedi-dimanche
Formation : 9 semaines de formation (2 semaines au siège à Paris, 7 semaines en restaurant école à Grenoble)
Équipe : 50-60 collaborateurs (majoritairement temps partiel)
Horaires : Matin ou soirée (ouverture/fermeture, jusqu’à minuit ou 2h du matin)

Votre mission, si vous l’acceptez :

Encadrer et motiver votre équipe au quotidien : vous êtes un(e) coach dans l’âme et savez développer les talents autour de vous.
Gérer le quotidien du restaurant : planifiez, organisez, et assurez une expérience client inoubliable à chaque service.
Développer les ventes : vous avez un goût prononcé pour le challenge et l’atteinte des objectifs ne vous fait pas peur !
Garantir l’excellence opérationnelle : respect des standards d’hygiène et de sécurité, gestion des approvisionnements, et analyse des performances.

Votre profil :

Expérience requise : vous avez déjà une première expérience réussie de management d’équipe (min. 4 personnes) dans la restauration rapide, le retail ou la grande distribution.
Personnalité : vous êtes dynamique, vous aimez les challenges, et vous savez garder votre sang-froid dans les moments de rush.
Qualités : sens des responsabilités, excellent relationnel, et capacité à prendre des décisions rapidement.

Pourquoi nous rejoindre ?

Une équipe ambitieuse : vous intégrez une équipe soudée, où chaque membre compte et contribue aux succès du restaurant.
Un parcours de formation sur mesure : nous investissons dans votre développement personnel et professionnel avec une formation complète et un accompagnement sur le terrain.
Des opportunités de progression : si vous avez l’âme d’un leader, les possibilités de carrière sont nombreuses au sein d’une entreprise en pleine croissance.
Un environnement stimulant : vous aimez l’action, les défis, et avoir un impact direct sur votre équipe et vos clients.

Prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Envoyez-nous votre CV et laissez-nous découvrir votre talent !

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