Job Opportunities in France
September 21, 2024
E.Leclerc
Castelsarrasin
OTHER
CUISINIER - H/F
Mieux nous connaître Le centre E.Leclerc de Castelsarrasin emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Dans cette entreprise à l'esprit familial qui allie convivialité et qualité des services, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable cafétéria dans le respect des stratégies définies avec la direction.
Descriptif de l'offre Vos missions :
Compétences exigées :
Profil :
Diplômé(e) d'un CAP Cuisine, Expérience en Cafétéria ou restauration souhaitée.
Motivé, dynamique, réactif et autonome.
Rémunération :
Poste à temps complet à pourvoir de suite.
13ème mois + prime de participation et d'intérressement
CDI
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Dans cette entreprise à l'esprit familial qui allie convivialité et qualité des services, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable cafétéria dans le respect des stratégies définies avec la direction.
Descriptif de l'offre Vos missions :
-
Commande, réception et vérification des produits à la livraison
-
Contrôle des stocks et des dates limites de consommation
-
Suivi de la traçabilité des produits
-
Préparation des aliments et ingrédients
-
Réalisation des plats demandés en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et mise en rayon à disposition des clients
-
Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
-
Finition des plats, soin de la présentation et contrôle de la qualité
-
Elaboration de nouvelles recettes
-
Participation au nettoyage du matériel, des équipements et à l'entretien des locaux
Compétences exigées :
- Avoir une bonne perception de l'anticipation et de l'organisation des tâches.
- Gérer plusieurs clients en même temps et travailler dans l'urgence.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil :
Diplômé(e) d'un CAP Cuisine, Expérience en Cafétéria ou restauration souhaitée.
Motivé, dynamique, réactif et autonome.
Rémunération :
Poste à temps complet à pourvoir de suite.
13ème mois + prime de participation et d'intérressement
CDI
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