Job Opportunities in France
September 20, 2024
AUX ENFANTS TERRIBLES
Marquette-lez-Lille
OTHER
Chef de bar H/F
AUX ENFANTS TERRIBLES recrute son Chef de bar H/F !
Ta future aventure commence ici! Niché entre Marcq en Baroeul, Bondues et Marquette lez Lille, travailler Aux Enfants Terribles n’est pas juste un boulot, c’est une expérience de vie!
Nous sommes bien plus qu’un restaurant. Notre lieu emblématique de la métropole lilloise est la fusion parfaite entre une brasserie artisanale, un bar-restaurant accueillant, 2 superbes terrasses et une scène pour des spectacles humoristiques. Tout cela, au sein d’un environnement convivial et chaleureux où la bonne humeur est de rigueur!
C'est un lieu magique, mais sans la meilleure équipe, rien ne serait possible! C'est là que TU interviens!
TA MISSION :
Tu souhaites faire vivre une expérience inoubliable aux clients ? Rejoins-nous en tant que Chef de Bar et mets tout en œuvre avec ton équipe pour les accueillir, les conseiller et les servir dans les meilleures conditions !
Ton esprit d'équipe, ton dynamisme et ton excellent relationnel sont tes super-pouvoirs ! Tu as déjà une expérience dans un poste similaire et idéalement une formation en Hôtellerie-Restauration.
Compétences requises :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Ta future aventure commence ici! Niché entre Marcq en Baroeul, Bondues et Marquette lez Lille, travailler Aux Enfants Terribles n’est pas juste un boulot, c’est une expérience de vie!
Nous sommes bien plus qu’un restaurant. Notre lieu emblématique de la métropole lilloise est la fusion parfaite entre une brasserie artisanale, un bar-restaurant accueillant, 2 superbes terrasses et une scène pour des spectacles humoristiques. Tout cela, au sein d’un environnement convivial et chaleureux où la bonne humeur est de rigueur!
C'est un lieu magique, mais sans la meilleure équipe, rien ne serait possible! C'est là que TU interviens!
TA MISSION :
Tu souhaites faire vivre une expérience inoubliable aux clients ? Rejoins-nous en tant que Chef de Bar et mets tout en œuvre avec ton équipe pour les accueillir, les conseiller et les servir dans les meilleures conditions !
- Encadrer l’équipe du bar
- Coordonner et organiser le service au bar pour garantir une expérience client exceptionnelle, tout en gérant les réservations et l’optimisation de l’occupation de l’espace.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et traiter les plaintes ou retours clients avec diplomatie.
- Accompagnement des collaborateurs : Travailler avec le responsable de bar pour faire progresser l’équipe, en reconnaissant et recadrant les collaborateurs quand nécessaire.
- Être capable d’ouvrir et de fermer tous les bars de l’établissement, tout en organisant l’équipe avant, pendant et après le service.
- Participer activement à la vie de l’entreprise et contribuer à son rayonnement extérieur et à sa rentabilité.
- Superviser l’ensemble des opérations du bar pour garantir un bon déroulement.
Ton esprit d'équipe, ton dynamisme et ton excellent relationnel sont tes super-pouvoirs ! Tu as déjà une expérience dans un poste similaire et idéalement une formation en Hôtellerie-Restauration.
Compétences requises :
- Organisation, rigueur et réactivité
- Esprit d’équipe
- Autonome et prise d’initiative
- Résistance au stress et aux cadences intenses
- Avoir un excellent relationnel et être souriant
- Faire preuve d’adaptabilité et d’adaptation
- Savoir donner un brief et organiser l’équipe
- Assurer la fluidité du service
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Ambiance conviviale et chaleureuse: Ici, chaque journée est une nouvelle aventure partagée avec une équipe soudée et dynamique.
- Culture d’entreprise forte: Nous valorisons l’esprit d’équipe, l’entraide, et la créativité. Chaque membre est encouragé à apporter ses idées et à participer activement à la vie de l’établissement.
- Valeurs humaines: Respect, bienveillance et professionnalisme sont au cœur de notre philosophie. Nous mettons un point d’honneur à créer un environnement où chacun se sent valorisé et épanoui.
- Un équilibre vie pro - vie perso grâce à une planification du temps de travail anticipée et respectueuse des envies de chacun
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
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