Job Opportunities in France


August 14, 2024

Département Ille-et-Vilaine

Le Rheu

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Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration - Collège Georges Brassens - LE RHEU


Présentation
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge professionnel en harmonie avec vos valeurs ?
Vous souhaitez participer au futur du Département d’Ille-et-Vilaine une collectivité qui s'engage pour une société plus juste et plus écologique !
Vous vous reconnaissez dans notre socle de valeurs et souhaitez vous engager dans des projets volontaristes au service de la solidarité dans des domaines d’activités variés.
Rejoignez-nous et intégrez une collectivité de 4250 femmes et hommes entreprenants, dynamiques et innovants !

Le Département recrute un.e agent polyvalent.e pour le collège Le Rheu situé sur le territoire de l’agence départementale de Rennes.

Ce poste est rattaché hiérarchiquement à la cheffe du service ressources de l’agence départementale du Pays de Rennes mais les missions sont exercées sous la responsabilité fonctionnelle du chef d’établissement, assisté du gestionnaire du collège.
Le service ressources de l’agence départementale de Rennes a pour mission principale d’assurer le bon fonctionnement de l’agence. Il gère l’ensemble des moyens humains, financiers, logistiques et informatiques affectés à l’agence.
Il fait partie des 4 services de l’agence départementale, avec les services développement local, construction et vie sociale.



Description du poste



Fonctions
En tant qu'agent.e polyvalent.e d’entretien et de restauration vous appartiendrez à la communauté éducative. Vous assurerez des fonctions de restauration et d’entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, dont le maintien en bon état de fonctionnement des installations.

Missions générales
À ce titre, vous assurerez les missions suivantes :

  • Assurer le nettoyage et l'entretien courant des salles de classe, bureaux, circulations et sanitaires, ainsi que des espaces extérieurs.

  • Participer au service de restauration :

  • Avant le service :

  • Aider à la préparation des repas, dresser les tables et alimenter les lignes de self.
  • Pendant le service :

  • Servir et desservir sur la ligne de self.
    S'occuper de la laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie.
  • Après le service :

  • Assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition.

    Missions spécifiques
    Par ailleurs des missions spécifiques pourront vous être confiées:

  • Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations (hottes de cuisine) et du matériel (chariot d’entretien).

  • Participer aux opérations de magasinage et de déménagements.

  • Assurer l'entretien du linge, repassage et gestion des vêtements professionnels.

  • Assurer le rôle de référent.e entretien.

  • Participer au poste d’accueil.

  • Assurer le rôle d’assistant.e de prévention.

  • Occuper les fonctions d'aide-cuisine ponctuellement.

  • D’autres missions peuvent être confiées en cas d’absence d’agents nécessitant une adaptation de l’organisation.

    Spécificités du poste
    Temps annualisé : 1567 heures annuelles (jours de fractionnement déduits),
    Agent.e non logé.e.

    Liaisons fonctionnelles
    Le chef d'établissement et le gestionnaire du collège.

    Informations spécifiques offre Internet
    Ce poste est ouvert :
  • aux agent·es titulaires du cadre d'emplois des adjoints techniques par voie de mutation,

  • aux lauréat·es du concours, ainsi qu'aux candidat·es reconnu·es travailleur·euses handicapé·es dans les conditions prévues par le code de la fonction publique,

  • ou à défaut aux non titulaires de la fonction publique par recrutement direct.
  • Les personnes relevant d'une autre filière que celle du poste peuvent déposer leur candidature. En cas de recrutement, celui-ci donnera lieu à un détachement et/ou une intégration.


  • Toute candidature doit faire l’objet :
  • d'une lettre de motivation, d'un CV,

  • d’un arrêté de situation administrative pour les personnes titulaires de la fonction publique,

  • d’une copie de la liste d'aptitude, pour les personnes lauréates du concours.

  • En l'absence de ces documents, votre candidature ne pourra pas être prise en compte.

    Rémunération mensuelle à partir de 2217 € bruts soit environ 1784 € nets prime semestrielle incluse



    Document complémentaire




    Profil requis



    Connaissances
  • Connaître les règles élémentaires d’hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.

  • Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.

  • Connaître les règles de sécurité dans l’utilisation des produits d’entretien et des matériels.

  • Connaître l’utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien.

  • Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.

  • Connaître les techniques d’entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensiles).

  • Formation
    Aide à la personne.
    Maintenance et hygiène des locaux.
    Métiers de l'hygiène et environnement.
    Métiers de la restauration.
    Agent.e de petite maintenance du batiment

    Niveau de diplôme
    Sans Diplôme,BEP,CAP

    Aptitudes requises
  • Qualités relationnelles.

  • Capacité à s’intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.

  • Etre organisé.e et soigneux.se.

  • Discrétion et maitrise de soi.

  • Disponibilité

  • Expériences

    Niveau d'expérience




    Informations complémentaires



    Contacts
    Ce poste vous intéresse ? Prenez contact avec :
  • Monsieur Philippe NICOLAS, Gestionnaire du collège : 02 99 60 76 61

  • Monsieur Franck BUFFÉTRILLE, Chargé de mission RH : 02 99 02 46 79.



  • Date de fin publication Web
    25/09/2024

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