Publié depuis 1 jour • Date limite de candidature 13/10/2024
CDD
LUTTERBACH
NIVEAU 2
NVHADD98121
UGECAM ALSACE
L'UGECAM Alsace, opérateur de l'Assurance Malade en sanitaire et médico-social, gère des pôles de soins avec des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnues. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur d'offre de soins de suite et de réadaptation en Alsace, l'UGECAM Alsace emploie près de 1 700 salariés exerçant dans 12 établissements de santé dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin répartis sur 4 Pôles : • Centre de rééducation et de réadaptation d'Alsace du Nord • Institut Universitaire de Réadaptation Clemenceau • Centre de Réadaptation de Colmar • Pôle Sud Alsace Le Pôle Sud Alsace regroupe 4 établissements de Santé qui sont le Centre Médical Lalance à Lutterbach (SSR) - le Centre Médical Sainte-Anne à Jungholtz (SSR) - le Centre Médical Luppach à Bouxwiller (SSR+EHPAD) - le Centre médical Le Roggenberg à Altkirch (établissement de soins en psychiatrie). L'UGECAM Alsace recrute un agent de restauration (H/F) pour le Centre Médical Lalance établissement du Pôle Sud Alsace dans le cadre d'un remplacement de plusieurs mois. Le Centre médical accueille des adultes pour des soins de suite et de réadaptation cardiaque et pulmonaire en hospitalisation complète ou de jour, ainsi que la rééducation nutritionnelle en hôpital de jour (45 lits de réadaptation fonctionnelle cardiaque - 6 places de réadaptation fonctionnelle cardiaque - 22 lits de réadaptation fonctionnelle pulmonaire - 6 places de réhabilitation respiratoire en hôpital de jour - 7 lits pour des insuffisants respiratoires graves - 3 lits de soins palliatifs - 18 places de rééducation nutritionnelle).
Description du poste
Au sein du Centre médical Lalance, il ou elle intègrera l'équipe de restauration (6 salariés) chargée de la préparation des repas livrée par l'unité centrale de production pour les patients et les salariés : Il ou elle sera notamment chargé(e) de : Assurer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques établis, selon les protocoles et les règles de traçabilité Maitriser les règles d'hygiène d'HACCP et de traçabilité Préparer l'allotissement Procéder au tri et à l'évacuation des déchets générés par l'activité selon les procédures établies Participer à l'ordre et à la propreté des lieux et du matériel (cuisine et lieu de restauration)
Profil recherché
Vos compétences
Aptitude au travail en équipe Avoir un bon relationnel avec les collègues et le personnel des autres services Etre méthodique, organisé(e) et autonome Etre disponible Etre ponctuel(le) Savoir utiliser l'outil informatique Plusieurs plages horaires de travail dans la journée soit du matin, soit d'après-midi, les week-ends et les jours fériés compris.
Votre formation
Formation HACCP Une première expérience dans une équipe de restauration collective est fortement appréciée Permis B
Informations complémentaires
Convention collective UCANSS / Sécurité Sociale Rémunération : selon convention collective, Prime d'intéressement, Augmentation liée au Ségur de la santé Horaire : 36 heures
Contact
Pour tout renseignement vous pouvez contacter Madame ROUX, Cadre de santé : Tél : 03 89 74 75 76 Les candidatures motivées accompagnées d'un curriculum vitae devront être adressées à : recrutement.psa@ugecam.assurance-maladie.fr
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