October 18, 2024

Grupo Coris

GERENTE DE INVESTIGACIóN Y DESARROLLO

Gerente de Investigación y Desarrollo Vacante Fresca

Grupo Coris

Publicado el: 18-10-2024,

por Grupo Coris.

Descripción de la Empresa: Industria de Alimentos - Consumo Masivo .

Esta empresa bajo ninguna circunstancia solicita a los candidatos información sensible, tal como usuarios, contraseñas de bancos, información financiera personal o confidencial por medio de una llamada telefónica, correo electrónico o Whatsapp

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Objetivo del puesto: Dirigir la estrategia de innovación y desarrollo de nuevos productos, tanto para consumo humano como en alimentos para mascotas. Liderar y gestionar todo el ciclo de desarrollo de productos, desde la idea inicial hasta su introducción en el mercado, garantizando que cada producto cumpla con los estándares de calidad, las normativas de seguridad alimentaria y las demandas del mercado.

Elaborar el plan estratégico para el desarrollo de productos de la empresa, según los objetivos corporativos y las metas de innovación.
Liderar el equipo de I+D en la creación de nuevos productos alimenticios y mejoras en los existentes
Garantizar que los desarrollos de los nuevos productos se realicen en los plazos establecidos
Realizar el análisis de costos de las formulaciones y de los productos finales
Investigar y analizar tendencias del mercado, ingredientes innovadores y tecnologías emergentes en alimentos para humanos y mascotas
Supervisar el desarrollo de fórmulas nutricionales equilibradas tanto para alimentos de consumo humano como para mascotas
Asegurar que los nuevos productos cumplan con las normativas regulatorias y los estándares de seguridad alimentaria
Colaborar con los departamentos de producción, control de calidad, ventas, y mercadeo para la implementación de nuevos proyectos y la toma de decisiones estratégicas

Requisitos del Puesto

Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología, Industrial o áreas afines.
Maestría en Administración de Proyectos (Deseable)
Conocimientos en legislación alimentaria de Centroamérica y EE.UU.
Conocimiento en, HACCP, SQF, FDA, PCQI, ISO 9001
Inglés intermedio-avanzado (B2 o superior)
Dominio de metodologías de innovación, formulación y pruebas de productos.

Experiencia Deseada