Job Opportunities in Costa Rica
September 15, 2024
Marriott International, Inc
Liberia
Encargado(a) de Servicio de Cafateria de Personal
Número de Empleo 24162142
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación Nekajui a Ritz-Carlton Reserve, End of the 253 National Route, Peninsula Papagayo, Liberia, Guanacaste, Costa Rica VER EN MAPA
Horario Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Comunicar al chef cualquier asistencia necesaria durante los períodos de mayor actividad para garantizar servicios óptimos. Notificar al gerente si un producto no cumple con las especificaciones. Verificar y garantizar la temperatura correcta de los electrodomésticos y los alimentos. Controlar la cantidad de alimentos que se preparan y las porciones que se sirven. Asegurarse de que las porciones, la disposición y la guarnición de los alimentos sean las adecuadas. Servir los alimentos en porciones adecuadas en el recipiente adecuado. Preparar, limpiar y desmontar la estación de trabajo. Lavar y desinfectar el área de la cocina, incluidas las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Preparar los ingredientes para cocinar, lo que incluye dividirlos en porciones, cortarlos y almacenarlos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Preparar y cocinar los alimentos.
No importa cuál sea su puesto, hay una serie de cosas fundamentales que apoyen el éxito-crear un espacio de trabajo seguro; seguir las políticas y procedimientos de la compañía, mantener los estándares de calidad y asegurarse de que su uniforme, apariencia personal y comunicación sean profesionales en todo momento. Asegurar expectativas y estándares de calidad; desarrollar y mantener buenas relaciones de trabajo con otros empleados y departamentos; prestar apoyo al equipo para lograr metas comunes; escuchar y responder de manera apropiada a las preocupaciones de otros empleados. Reportar accidentes, daños y condiciones peligrosos al gerente. Implicarse en todo tipo de tareas (mover cosas, levantar, llevar, empujar y colocar objetos de menos de 50 libras sin ayuda. Estar siempre en marcha (se pone de pie, se sienta, anda durante largos ratos. Se debe poder agacharse, y hacer movimientos que le obliga a doblar las rodillas, girarse, estirar y encorvarse. Hacer otras tareas razonables solicitados por los supervisores.
APTITUDES DESEABLES
Educación: No se requiere título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa
de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).
Experiencia laboral afín: No se requiere experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación Nekajui a Ritz-Carlton Reserve, End of the 253 National Route, Peninsula Papagayo, Liberia, Guanacaste, Costa Rica VER EN MAPA
Horario Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Comunicar al chef cualquier asistencia necesaria durante los períodos de mayor actividad para garantizar servicios óptimos. Notificar al gerente si un producto no cumple con las especificaciones. Verificar y garantizar la temperatura correcta de los electrodomésticos y los alimentos. Controlar la cantidad de alimentos que se preparan y las porciones que se sirven. Asegurarse de que las porciones, la disposición y la guarnición de los alimentos sean las adecuadas. Servir los alimentos en porciones adecuadas en el recipiente adecuado. Preparar, limpiar y desmontar la estación de trabajo. Lavar y desinfectar el área de la cocina, incluidas las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Preparar los ingredientes para cocinar, lo que incluye dividirlos en porciones, cortarlos y almacenarlos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Preparar y cocinar los alimentos.
Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.
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