Du liebst es, Deine Gäste mit herausragendem Service zu verwöhnen? Passt ideal in ein leidenschaftliches, familiäres Team, das für exzellente Gastfreundschaft steht? Und Dich begeistert unsere Idee von Spitzenküche auf 2.400 Metern? Dann bist Du genau der oder die engagierte wie erfahrene Chef de Rang (m/w/d), der oder die uns verstärken wird! Dein Profil
Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich – idealerweise in vergleichbare Position
Fachwissen: Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie, insbesondere in der Wein- und Speisenkunde
Serviceorientierung: Ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und ein hohes Maß an Servicebereitschaft
Teamgeist: Freude an der Arbeit im Team sowie eine motivierende und unterstützende Art
Erscheinungsbild: Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, freundliches Auftreten
Organisationstalent: Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details
Deine Aufgaben
Unterstützung der Restaurantleitung: Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Ihrem Bereich und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Mise en Place: Vorbereitung und Organisation des Arbeitsbereichs, um einen schnellen und effizienten Service zu gewährleisten
Gästebetreuung: Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit durch aufmerksame und professionelle Bedienung
Mitarbeiterführung: Unterstützung und Anleitung der Servicemitarbeiter, inklusive Einarbeitung neuer Teammitglieder
Menü- & Weinempfehlungen: Kompetente Beratung der Gäste bei der Menü- und Weinauswahl
Qualitätsmanagement: Sicherstellung der hohen Standards im Servicebereich und kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsabläufe. Umweltbewusstes Arbeiten: Förderung eines umweltfreundlichen Arbeitsumfeldes durch nachhaltige Praktiken.
Benefits
komfortables Wohnen in unseren Mitarbeiterunterkünften im Tal
freie Verpflegung am Arbeitsplatz
Gratis Skipass Hochzillertal / Kaltenbach
Vergünstigung im Fitnesscenter
div. Vergünstigungen in Partnerbetrieben
Mitarbeiterkleidung
Family & Friends Ermäßigung im Hotel
Gratis Parkplatz an der Talstation
Verpflegung während der Arbeitszeit
Team Events
Gratis Zillertalbahn Ticket
Gratis Wlan
Weitere Informationen auf unsererer Gipfelstürmer-Job-Seite: https://jobs.secretmoments.at Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter jobs@secretmoments.at