Job Opportunities in Austria


September 9, 2024

Schlosshotel Fiss GmbH

Fiss

OTHER


OBERKELLNER (M/W/D)

Sie wollen ALLES?
Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
...join our SHF Service Crew:
Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln. Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau - denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt.
Oberkellner (m/w/d)
  • Führung des Servicebereichs mit 40 Mitarbeitern und Auszubildenden, sowie Koordination des Restaurants mit 450 Sitzplätzen gemeinsam mit der Restaurantleitung
  • Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung in allen Belangen
  • Gästebetreuung
  • Beschwerdemanagement im Servicebereich
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Restaurantbetrieb
  • Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit im F&B Bereich
  • Unterstützung bei der Weiterbildung der Mitarbeiter sowie Einschulen neuer Mitarbeiter
TOP Qualifikation:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder HGA-Lehre
  • Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position unbedingt erforderlich
  • Service-/Kundenorientierung, professionelles Auftreten und Qualitätsbewusstsein muss vorhanden sein
  • Fließend Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Spezielle Kenntnisse zu Bieranlage und Mitarbeiterführung
  • Fachwissen in den Bereichen Getränkekunde, Spirituosen, Speisenkunde, Serviceabläufe, Allergene
  • Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Ausbildung im Thema Weinkunde
  • Stationserfahrung im Service
Soft Facts:
  • Selbstständigkeit und Führungskompetenz
  • Ziel- und Ergebnisorientierung
  • Begeisterungsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • Kommunikationsgeschick
  • Professionelles und gepflegtes Auftreten
  • Planung und Analysefähigkeit
SHF Crew Benefits:
  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt

Unternehmen: Schlosshotel Fiss - SHF Crew
Standort: Fiss
Abteilung: Service
Eintrittsdatum: ab sofort
Ansprechperson: Simone Remes
Telefonnummer: +43 5476 6397 167
E-Mail Adresse: job@shfcrew.at

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