Job Opportunities in Vietnam

[NESTA 83 HÀO NAM] - TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC (Food & Beverage Manager)
Hạn nộp: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Đống Đa - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
09/11/2024 09:15
MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Xây dựng chính sách, quy trình làm việc chuyên môn cho bộ phận F&
• Đảm bảo việc đào tạo và giảng dạy nhân viên cấp dưới để đảm bảo tieu chuẩn dịch vụ trong việc phục vụ khách
• Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B
• Quản lý tài sản, hàng hóa của bộ phận F&B
• Đảm bảo các chi phí phải nằm trong ngân sách xây dựng và đạt được doanh thu theo kế hoạch
• Báo cáo Lãi Lỗ phải được phân tích hàng tháng và tạo ra cơ hội, thực hiệntối ưu hóa lợi nhuận
• Duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mọi lúc và bất cứ vấn đề phải được báocáo, điều tra và kịp thời theo dõi
• Kiểm soát và thay thế các đồ nội thất,công cụ, dụng cụ phải nằm trong ngânsách
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Giám đốc điều hành

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

• Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực, trao đổi trực tiếp.
• Hỗ trợ ăn ca/đồng phục/Khám sức khỏe hàng năm
• Được tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
• Thưởng thâm niên, lương tháng 13, đi du xuân, nghỉ mát hàng năm, các phúc lợi khác.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

• Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Khả năng lập kế hoạch, lãnh đạo, tổ chức, giám sát công việc, phân tích, tổng hợp, báo cáo, lãnh đạo, quản lý con người
• Chịu được áp lực cao trong công việc, có tinh thần trách nhiệm cao
• Tác phong chuyên nghiệp.

YÊU CẦU HỒ SƠ
Chuẩn bị hồ sơ theo đúng yêu cầu của luật lao động

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ Ms Hạnh 0962787096 (SĐT/Zalo)