Job Opportunities in Switzerland

Paris, chez Brasserie LOK
Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise – das spartenübergreifende Kulturzentrum mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind.


Praktikum Service (m/w/d) 100%
Ab sofort oder nach Vereinbarung


Deine Aufgaben:

• Gästebetreuung im a la Carte Bereich und Mithilfe bei Events in unserem Stadtsaal

• Mithilfe bei der Sicherstellung von einem reibungslosen Serviceablauf

• Führen einer eigener Service Station und Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place

• Tägliche Empfehlung vor dem Gast

• Mithilfe auf allen verschiedenen Service Stationen und Einhalten unserer Standards

• Arbeiten mit der Kasse und ordnungsgemässe Abrechnung (Tagesabschlüsse etc.)
  

Du bringst mit:

• Eine offene Art, du bist Freundlich und magst es mit Menschen zu Arbeiten

• selbstständige und organisierte Arbeitsweise

• Effizienz und Flexibilität

• Hohe Anforderungen an Qualität und ausgeprägtes Hygienebewusstsein

• Du suchst ein Praktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule
  

Wir bieten:

• Einen Arbeitsplatz in einem jungen Betrieb

• Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen

• Eigenverantwortliches Arbeiten & Gestaltungsfreiraum

• Entwicklungsmöglichkeiten

Chance packen und vorzugsweise per E-Mail an Mehmet Daku, Betriebsleiter- info@brasserielok.ch bewerben.