Job Opportunities in Switzerland
September 28, 2024
Grand Hotel Zermatterhof
Zermatt
Patissier (m/w/d) für die Wintersaison 2024/25
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
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Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten
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Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und für Bankette
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
- Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
- abgeschlossene Ausbildung
- Berufserfahrung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Interessiert
- Motiviert
- Zuverlässig
- Selbstständig
- Verantwortungsbewusst
- Qualitätsbewusst
- Kreativ
- Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
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