Job Opportunities in Portugal


September 20, 2024

MBD - Gestão de Investimentos Hoteleiros SL

Comporta

OTHER


Housekeeping Manager (m/f)

Reporta a:
Reporta ao Director Geral de Operações.
Descrição do Cargo:
O Housekeeping Manager é responsável por supervisionar as operações de limpeza do hotel. As suas principais funções passam por: gerir a equipa de limpeza, garantir a limpeza dos quartos e áreas comuns; controlo do stock de materiais de limpeza; assegurar padrões de higiene e segurança. O objetivo é garantir um ambiente confortável e higiénico ao hóspede.
Principais Responsabilidades:
Liderança e Gestão de Equipa:
  • Define os procedimentos de housekeeping e lavandaria e assegura o cumprimento dos mesmos
  • Responsável por organizar e coordenar todos os trabalhos das empregadas de limpezas, assegurando o nível máximo de higiene e o cumprimento de todos os procedimentos internos.
  • Responsável por dar formação à equipa de Housekeeping na limpeza de todas as áreas, de acordo com os standards definidos
Gestão Operacional:
  • Monitoriza os comentários online dos hóspedes assegurando que a avaliação de Limpezas está acima da média das unidades e apoia o GRM nas respostas.
  • Responsável por apresentar informação diária na recepção sobre o estado dos quartos/suites e por reportar e resolver todas as ocorrências de serviço do departamento de Housekeeping.
  • Responsável por dar seguimento aos perdidos e achados em conjunto com o FO.
  • Controla continuamente o aprovisionamento de produtos e o bom funcionamento dos equipamentos. Reporta ao responsável da Manutenção todas as reparações necessárias nos diferentes espaços das várias unidades (alojamento, F&B, áreas públicas, back-office, etc).
  • Responsável por assegurar a coordenação operacional da Manutenção em conjunto com o FOM e F&B Manager.
Higiene e Segurança Alimentar:
  • Realizar inspeções regulares nas áreas de trabalho para assegurar a conformidade com os protocolos de limpeza e segurança.
  • Assegurar que toda a equipa está treinada e cumpre as normas de higiene pessoal e fardamento.
  • Elabora e colabora na boa execução de planos de limpezas às áreas de trabalho de staff, em colaboração com as respetivas chefias e Direcção Operacional.
_ Interação com Clientes:_
  • Prestar especial atenção ao serviço dos quartos VIP.
Relatórios e Análise:
  • Controla os custos do departamento de Housekeeping, bem como a boa gestão de todo o stock afeto ao mesmo.
  • Assegura a boa coordenação dos horários, gestão de recursos, avaliação de desempenho e coaching da equipa de Housekeeping, incluindo recrutamento.
  • Efetua turnos semanais de Director de Serviço, assegurando que todos os serviços trabalham da melhor forma. Elabora Report no final. Participa nas Reuniões de Chefias, partilha informação e apresenta recomendações de melhoria continua.
Requisitos:
Qualificações:
  • Formação específica em gestão higiénica.
Experiência:
  • Mínimo de 3 anos de experiência comprovada como HK Manager, preferencialmente em hotéis de alto nível.
  • Experiência em gestão de equipas.
Competências:
  • Forte capacidade de liderança e gestão de equipas.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis.
  • Conhecimento sólido de práticas de higiene.
_ Perfil Pessoal:_
  • Atitude positiva e proativa.
  • Excelentes competências de resolução de problemas.
  • Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa.
  • Compromisso com a excelência e a melhoria contínua.
_ Benefícios:_
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
  • Refeições fornecidas durante o horário de trabalho.
  • Descontos em produtos e serviços da empresa.
Cultura e Valores:
  • Compromisso com a excelência e a qualidade.
  • Foco no desenvolvimento profissional e pessoal dos colaboradores.
  • Ambiente inclusivo e colaborativo.
  • Valorização da inovação e criatividade.
Tipo de oferta: Integral/Full-time

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