COZINHEIRO (regime full-time) . execução da confeção de menu de acordo com fichas técnicas previamente fornecidas pelo Chef de Cozinha; . criação de pratos do dia, entre outros, tendo em conta os alimentos disponíveis, de acordo com as indicações prévias do Chef de Cozinha; . empratamento e decoração dos pratos; . efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes; . executar e zelar pela higiene nos trabalhos de cozinha, tais como higienização, manipulação e conservação dos alimentos; . desenvolver as atividades tendo em conta as normas e procedimentos do HACCP e de Higiene e Segurança no trabalho; Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: De 1 200,00€ por mês Benefícios: