Funções:
? Assegurar a conservação e a limpeza do material colocado à sua disposição;
? Apoiar a cozinha nas atividades necessárias e determinadas pelas chefias;
? Executar as tarefas determinadas pela cozinha;
? Higienizar utensílios, equipamentos e instalações;
? Efetuar todas as tarefas minimizando o consumo de água, energia e produção de resíduos;
? Cumprir com as instruções de trabalho, relacionadas com situações de emergência;
? Garantir a correta separação de resíduos;
? Participar ativamente no cumprimento de objetivos;
? Participar ativamente na manutenção do SGQA.
Requisitos:
? Sentido de responsabilidade;
? Boa apresentação;
? Capacidade de organização, rigor e espírito de equipa;
? Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos.
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