Er du glad i å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ?
Vi søker nå en Kokk til Heltidsstilling hos oss. Arbeidstid vil være dag, kveld og helg inngående i turnus. Du vil rapportere til kjøkkensjef, og tildtredelse vil være etter avtale.
Thon Hotel Kristiansund er et forretningshotell som ligger idyllisk til med flott utsikt over sundet til Kristiansund sentrum. Hotellet ligger på øya Innlandet og har et stort uteområde med egen strand. Hos oss vil du ha spennende dager på jobb hvor du kan få være kreativ, og være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer. Hos oss får du stabilitet og forutsigbarhet da restauranten bookes inn av forhåndsbestilte grupper.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
- Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Har fagbrev og/eller relevant erfaring
- Har god kjennskap til IK-mat
- Motiveres av å skape gode matopplevelser
- Er fleksibel og løsningsorientert
- Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
- Er ansvarsfull
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
- Mye ansvar og muligheten til å påvirke
- Godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer
- Gunstige ansattfordeler og rabatter
- Høyt arbeidstempo med varierte arbeidsoppgaver og ulike kundegrupper
Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Å jobbe i Olav Thon Gruppen:
Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 89 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 93 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 12 milliarder kroner i 2022 og har ca. 2.700 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål. .