Job Opportunities in Netherlands

In het kort

Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.

De functie

• Je coördineert het team en werkt mee. Je zet de juiste mensen op de juiste plek.
• Personele organisatie: planning van de roosters, urenregistraties en trainingen waar nodig.
• Je stuurt je collega’s op de juiste manier aan, inspireert en coacht en traint ze op de werkvloer en ondersteunt daar waar nodig is.
• Je houdt jezelf verantwoordelijk voor de voorraden.
• Je bent een gastheer/gastvrouw en geeft onze gasten een warm ontvangst in het restaurant.
• Je houdt je bezig met de kassa en zorgt ervoor dat alles hier goed verloopt.
• Je richt je op de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling.

Wij bieden

• Een bruto maandsalaris tussen de €3000,- en €3350,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen.
• 8% vakantiegeld.
• Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Een goede pensioenregeling.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
• Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

Wij vragen

• Als Restaurant Manager heb je kennis van het vak.
• Je hebt al ervaring in een leidinggevende functie.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
• Je hebt wijnkennis.
• Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
• Je hebt een ondernemende en commerciële instelling.
• Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
• Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Interesse?

Solliciteren is eenvoudig! Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over Fletcher

Welkom bij Fletcher Hotel-Restaurant Sparrenhorst-Veluwe in het charmante Nunspeet! Hier krijg je de kans om gasten te verwelkomen en ze te laten genieten van een onvergetelijk verblijf in een prachtige natuurlijke omgeving. Van werken in het culinaire à la carte restaurant tot het bijdragen aan de schoonmaak van de 117 hotelkamers, bij Fletcher Hotel-Restaurant Sparrenhorst-Veluwe is geen dag hetzelfde. Laat je inspireren door de ongerepte natuur en de gastvrijheid. Sluit je aan bij het enthousiaste team en maak van je werk een avontuur. Solliciteer direct!