SCROLL DOWN FOR ENGLISH! Word Bedrijfsleider bij Quila – Leid ons team en breng Latin Vibes naar Den Haag! Ben jij een ervaren en energieke leider in de horeca die klaar is om een nieuw avontuur aan te gaan? Bij Quila, gelegen aan de Avenue Culinaire van Den Haag op Dunne Bierkade 5, brengen we de smaak van Latijns-Amerika naar de stad. We zijn op zoek naar een enthousiaste en resultaatgerichte Bedrijfsleider die onze gasten een unieke culinaire ervaring wil bieden. Over Quila: Quila is een uniek restaurant dat de smaken van Mexico, Peru, Colombia, Argentinië en Brazilië samenbrengt. Met onze focus op brunch, asado, en een levendige tequila- en mezcalbar, bieden we een culinaire beleving die traditie en innovatie combineert. Ons restaurant is een lichte, sfeervolle ruimte waar gasten kunnen genieten van hoogstaande gerechten, creatieve cocktails, en een warme sfeer. De Functie: Bedrijfsleider Als Bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van Quila. Je zorgt ervoor dat het team soepel samenwerkt, onze gasten een geweldige ervaring hebben, en dat de bedrijfsdoelstellingen worden behaald. Je werkt nauw samen met het keukenteam, de bar, en het management om een onvergetelijke ervaring te creëren voor iedereen die bij Quila binnenstapt. Belangrijkste Verantwoordelijkheden:
Leiden en motiveren van het team om uitstekende service en een gastvrije sfeer te bieden.
Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten en drankjes.
Beheren van de operationele activiteiten, zoals planning, voorraadbeheer en kostencontrole.
Coördineren van evenementen, promoties, en speciale thema-avonden.
Zorgen voor een schone, veilige en aantrekkelijke omgeving voor zowel gasten als medewerkers.
Trainen en ontwikkelen van teamleden om hun potentieel volledig te benutten.
Samenwerken met het management om de strategische doelen van Quila te realiseren.
Jouw Profiel:
Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de horeca.
Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
Een sterke focus op gastvrijheid en klanttevredenheid.
Vermogen om onder druk te presteren en problemen snel op te lossen.
Passie voor Latijns-Amerikaanse keuken en cocktails is een pré.
Flexibel in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.
Vloeiend in Nederlands en Engels.
Wat Wij Bieden:
Een uitdagende en afwisselende functie in een uniek en inspirerend restaurant.
Competitief salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.
Kansen voor persoonlijke en professionele groei binnen Quila.
Een dynamisch en gepassioneerd team dat samenwerkt om succes te behalen.
Personeelskortingen op maaltijden en drankjes.
Interesse? Klaar om een nieuwe stap te zetten in je horeca carrière en ons team te leiden? Stuur je CV en een korte motivatie. Wij kijken ernaar uit om je te ontmoeten! Become the Restaurant Manager at Quila – Lead Our Team and Bring Latin Vibes to The Hague! Are you an experienced and energetic hospitality leader ready for a new adventure? At Quila, located on the Avenue Culinaire of The Hague at Dunne Bierkade 5, we bring the vibrant flavors of Latin America to the city. We are looking for an enthusiastic and results-driven Restaurant Manager to help us deliver a unique culinary experience to our guests. About Quila: Quila is a unique restaurant that brings together the flavors of Mexico, Peru, Colombia, Argentina, and Brazil. With a focus on brunch, asado, and a lively tequila and mezcal bar, we offer a culinary experience that combines tradition and innovation. Our restaurant is a bright, atmospheric space where guests can enjoy high-quality dishes, creative cocktails, and a warm, welcoming environment. The Role: Restaurant Manager As Restaurant Manager, you are responsible for the day-to-day operations of Quila. You will ensure that the team works seamlessly together, our guests have an outstanding experience, and that business goals are achieved. You will work closely with the kitchen, bar, and management team to create an unforgettable experience for everyone who steps into Quila. Key Responsibilities:
Lead and motivate the team to provide excellent service and a welcoming atmosphere.
Oversee the quality and presentation of food and drinks.
Manage operational activities such as scheduling, inventory management, and cost control.
Coordinate events, promotions, and special theme nights.
Ensure a clean, safe, and attractive environment for both guests and staff.
Train and develop team members to reach their full potential.
Collaborate with management to achieve Quila's strategic goals.
Your Profile:
Minimum 3 years of experience in a leadership role within the hospitality industry.
Excellent organizational and communication skills.
Strong focus on hospitality and customer satisfaction.
Ability to perform under pressure and solve problems quickly.
Passion for Latin American cuisine and cocktails is a plus.
Flexible with working hours, including evenings, weekends, and holidays.
Fluent in Dutch and English.
What We Offer:
A challenging and varied role in a unique and inspiring restaurant.
Competitive salary and attractive secondary benefits.
Opportunities for personal and professional growth within Quila.
A dynamic and passionate team that works together to achieve success.
Staff discounts on meals and drinks.
Interested? Ready to take a new step in your hospitality career and lead our team? Send your CV and a brief cover letter. We look forward to meeting you! Soort dienstverband: Fulltime Salaris: €3.000,00 - €3.500,00 per maand Aanvullende vergoedingen: