En tant que Économe vous serez chargé de : Commandes et gestion des livraisons :
Passer les commandes en fonction des besoins des différents services.
Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité) à l’exception des achats du service technique.
Assurer le stockage ou la distribution des marchandises vers les services concernés.
Suivi et conformité :
Gérer les retours et les avoirs avec les fournisseurs.
Réaliser la saisie des livraisons dans le logiciel MC
Gestion des stocks et inventaires :
Réapprovisionner les produits stockés
Optimiser la gestion des stocks.
Participer aux inventaires réguliers et analyser les besoins en achats.
Relations fournisseurs :
Négocier avec les fournisseurs en collaboration.
Collaboration inter-départements
Travailler avec les chefs de services pour comprendre leurs besoins spécifiques et ajuster les achats en conséquence Maintenir une communication fluide et efficace avec les livreurs et les prestataires.
Profil recherché
Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement dans le secteur hôtelier ou la restauration.
Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks et des achats -logiciel MC
Bonne capacité d’organisation, rigueur et discrétion.
Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 4.000,00DH à 5.000,00DH par mois