Job Opportunities in Morocco
October 10, 2024
Hôtel El andalous
Marrakech
OTHER & FULL TIME
Chef de partie asiatique
Nous recherchons un Chef de Partie Asiatique créatif et passionné pour intégrer notre équipe . Vous serez responsable de la préparation de plats asiatiques authentiques, en veillant à la qualité et à la présentation.
Missions :
Rémunération : 5.000,00DH par mois
Missions :
- Préparer et cuisiner des plats asiatiques (chinois, japonais, thaïlandais, etc.) en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
- Gérer les stocks et s'assurer de la fraîcheur des ingrédients.
- Proposer de nouvelles idées et contribuer à l'innovation du menu.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
- Expérience en cuisine asiatique, en tant que Chef de Partie.
- Maîtrise des techniques culinaires asiatiques.
- Passion pour la gastronomie et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Flexibilité et disponibilité (week-ends et jours fériés).
Rémunération : 5.000,00DH par mois
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Marrakech
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